乙醇

乙醇

乙醇（ethanol），有机化合物，分子式C2H6O，结构简式CH3CH2OH或C2H5OH，俗称酒精，是最常见的一元醇。

乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用；具有特殊香味，并略带刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶，相对密度（d15.56）0.816。

乙醇的用途很广，可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医疗上也常用体积分数为70%~75%的乙醇作消毒剂等，在国防化工、医疗卫生、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途。

乙醇与二甲醚（即甲醚）互为官能团异构体。

2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，含酒精饮料中的乙醇在一类致癌物清单中。

1, 两体系平衡饱和液的密度和折光率均随着乙醇含量的增大而减小。

2,目的探讨超声引导下无水乙醇硬化治疗卵巢囊肿后卵巢功能的改变。

3,因为乙醇的亲水性，它会从大气中吸收比汽油吸收更多的水汽，让金属部件生锈。

4,278, 据当时正在事发车间上班的几名工人介绍,事发车间主要是生产辛硫磷农药的中间体的,即将五硫化二磷乙醇等料下进一个巨大的反应釜中,进行脂化反应。

5,161, 本文论述乙醇汽油燃料的应用前景，并对乙醇汽油发动机的特性进行了分析。

6,241, 结合双分子亲核取代反应机理，对乙醇和盐酸反应过程进行分析，合理确定了工业生产乙基氯的工艺路线。

7,大蒜、发泡剂和染色剂用乙醇萃取配制而成。

8,性能：白色单斜晶系结晶细粉末或熔融体，有吸湿性，溶于水，不溶于乙醇。

9,甲醛(HCHO)又名蚁醛,无色气体,具有辛辣刺激性气味,易溶于水和乙醇。

10,180, 另外有一个更加光明的前景：纤维质乙醇。