扁豆
扁豆的意思
词语解释
扁豆
1.一年生草本植物( Dolichos lablab )，茎蔓生，具暗紫色蝶形花，广泛栽培供观赏或食用其豆荚和种子。
英文string bean; hyacinth dolichos;
2.〈方〉：菜豆。
英文kidney bean;
国语辞典
扁豆
◎植物名。含羞草科扁豆属，一年生草本。茎蔓生，叶互生，具长柄，花白色或紫色，荚果新月形，内含黑色或白色种子。植物供观赏，荚果可供食用，种子或全株供药用。
网络解释
扁豆
扁豆：扁豆
扁豆：中药
1,矿体呈扁豆状,黄铁矿体之上为含金铁帽.
2,扁豆花通常有紫、白两色,紫色的花结紫扁豆,白色的花结白扁豆,花褪去,豆初成,相对而生,或紫或白,成嘟成串,小塔一般,煞是可人。
3,霜后的秋扁豆含较高的豆素，在体内不易消化，抑制凝血酶引发食物中毒。在扁豆菜肴临出锅前投入适量蒜蓉，可杀菌解毒。
4,爽死!早饭:馒头,小干鱼,糖花生,炸地瓜,咸鸭蛋,炸扇贝,炸小鱼,生菜,咸鸭蛋,煎饺,扁豆,粥。
5,鲜山药100克,扁豆、核桃肉各50克,大米60克。
6,据我所知豆类之中,能傲霜凌雪的,唯有扁豆,点点碎雪压在扁豆扇状的碧叶之上,可入诗入画。
7,豆角包括扁豆、芸豆、菜豆、刀豆、四季豆等。
8,抓老虎：大暑小暑不算暑，处暑非暑胜似暑。处暑之后抓老虎，二十七个秋老虎。三暑要喝三豆粥，绿豆扁豆和红豆。吃下三豆可消暑，一招降伏秋老虎！
9,把火调小,慢慢煮,不要把盖盖上.直到把扁豆煮软到可皮肉分开,大概需20分钟.
10,将扁豆浸泡洗净后撕掉两尖头的老筋,手掰成段备用;大葱、生姜洗净切末,蒜瓣切片,青蒜洗净切小段,干红椒、鲜辣椒去蒂去籽剪切成椒圈状备用。
扁豆的字义分解
扁
拼音 biǎn,piān 部首 戶 总笔画 9扁 [ biǎn ] 1. 物体平而薄。 如 扁豆。扁担。扁圆。扁铲。 2. 古同“匾”，匾额。 扁 [ piān ] 1. 小。 如 扁舟。 [更多解释]
豆
拼音 dòu 部首 豆 总笔画 7豆 [ dòu ] 1. 双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子。 如 豆科。豆子。豆荚（豆角儿）。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。 2. 形状像豆粒的东西。 如 土豆儿。 3. 古代盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘。 如 俎豆。 4. 姓。 [更多解释]
