芸薹
yún tái
芸薹的意思
词语解释
芸薹
◎一名苔芥。油菜的一种。二年生草本，叶大色浓绿，嫩时可作蔬菜。开小黄花。种子可榨油供食用。茎叶、种子均可药用，有消肿散结的功效。
网络解释
芸薹 （十字花科植物）
芸薹（Brassica campestris）又名油菜、芸苔、寒菜、胡菜、苔芥、青菜、胡菜、薹菜。油菜是十字花科植物油菜的嫩茎叶，原产中国，颜色深绿，帮如白菜，属十字花科白菜变种。南北广为栽培，四季均有供产。油菜按其叶柄颜色不同有白梗菜和青梗菜两种。白梗菜，叶绿色，叶柄白色，直立，质地脆嫩，苦味小而略带甜味。青梗菜，叶绿色，叶柄淡绿色，扁平微凹，肥壮直立，植侏矮小，叶片肥厚。质地脆嫩，略有苦味。油菜的招牌营养素含量及其食疗价值可称得上诸种蔬菜中的佼佼者。据专家测定，油菜中含多种营养素，所含的维生素C丰富。
1,市食品药品监管局相关负责人说,本次共抽检100批次样品,涉及叶菜类、鳞茎类、茄果类、豆类、瓜类、芸薹属类、薯芋类蔬菜7个品种。
2,洞仙岛,方圆不足二里,四面环水,山峦半围,竹林之中,有屋舍十数间,屋后良田半亩,遍种芸薹。
3,芸薹属是十字花科植物300多个属中最为重要的一个属，它包括许多重要的蔬菜、油料和饲料作物。
4,从脉序上看，芸薹属与两节荠属和芝麻菜属的亲缘关系比和萝卜属、诸葛菜属、线果芥属近。
5,芸薹属作物基因组内存在着多个拷贝的共线性区域，支持二倍体芸薹属作物起源于多倍体祖先的假设。
