丝瓜

丝瓜 （葫芦科属丝瓜属植物）

丝瓜（学名：Luffa cylindrica (L.) Roem. ）葫芦科一年生攀援藤本；茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛。卷须稍粗壮，被短柔毛，通常2-4歧。叶柄粗糙，近无毛；叶片三角形或近圆形，通常掌状5-7裂，裂片三角形上面深绿色，粗糙，有疣点，下面浅绿色，有短柔毛，脉掌状，具白色的短柔毛。雌雄同株。雄花通常15-20朵花，生于总状花序上部；雄蕊通常5，花初开放时稍靠合，最后完全分离。雌花单生，花梗长2-10厘米；子房长圆柱状，有柔毛，柱头膨大。果实圆柱状，直或稍弯，表面平滑，通常有深色纵条纹，未熟时肉质，成熟后干燥，里面呈网状纤维。种子多数，黑色，卵形，平滑，边缘狭翼状。花果期夏、秋季。

中国南、北各地普遍栽培。也广泛栽培于世界温带、热带地区。云南南部有野生，但果较短小。果为夏季蔬菜，成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具；还可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。

（概述图片来源：）

1,将丝瓜去皮,切成厚片;豆腐切块;猪瘦肉切成薄片,加精盐、糖、芡粉拌匀。

2,夏天应适当多食些凉性蔬菜,如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、番茄、茄子、芹菜、紫角叶、生菜、芦笋、凉薯等。

3,砖缝里这棵丝瓜像是在萌芽时用尽了气力,此时已显得无精打采,弱不禁风,看来定死无疑。

4,蓑衣黄瓜的刀法,不仅仅适用于切黄瓜,还可以用在很多长条形的菜上面的,比如说茄子,长长的瓠瓜,嫩嫩的丝瓜,都可以。

5,在菜市场,普通丝瓜一般也不过40厘米左右,最长也不过1米多。

6,丝瓜籽特别嫩也特别甜，但吃起来却是要费些周折的。

7,其中青江白菜、丝瓜、茄子、小白菜、莴苣和芥蓝菜,这两天都已涨近一倍或超过一倍。

8,洋葱炒猪肝、丝瓜炒鸡蛋、橄榄菜四季豆和冬瓜筒骨汤,另外还买了一份盐水鸭,共花了85元左右。

9,午休时,抽时间洗把脸,拍几遍丝瓜水在脸上,再做一个补水的面贴膜,半小时醒来后,肌肤水灵可人。

10,白萝卜：抑制黑色素。豌豆：润泽皮肤。胡萝卜：排毒。蘑菇：防老抗衰。丝瓜：防止皱纹。冬瓜：面色红润，皮肤白净。黄瓜：清洁美白肌肤，缓解皮肤过敏。