研钵

研钵

研钵是实验中研碎实验材料的容器，配有钵杵。常用的为瓷制品，也有由玻璃、铁、玛瑙、氧化铝材料制成的研钵。用于研磨固体物质或进行粉末状固体的混和。其规格用口径的大小表示。硬质材料（如瓷或黄铜）制成的通常是碗状的小器皿，用杵在其中将物质捣碎或研磨。

1,我们估计它大概有八千年的历史，一根舂杵，纵使历练悠悠岁月，不变的是它当初的使用功能；它仍然可以胜任研磨研钵里食物的工作，供人们食用。

2,这种新型食品大部分嚼之无味，但是这研钵与舂杵却很关键使一切变得更加丰富有趣。

3,研磨石，还有研钵跟舂杵。这些就是我离开家时的所有，现在我还保留着，这研钵跟舂杵还在天天使用。

4,很多时候我们都可以用电动搅拌机，绞肉器或是手磨来代替研钵和研杵。

5,这时就可以放进电动研磨器中磨碎，或是放在研钵里捣碎，也可以用绞肉机。

6,随后这个过程被不断进行完善。很明显研钵和杵比桌面好用，而一架咖啡研磨机无疑是制作好的蜜蜂浆糊的最好的工具。

7,这套工序通常使用石质的研钵及研杵来完成。

8,约翰?吉百利用研钵和捣锤不断试验，创造出一系列可可及巧克力饮料，还在巧克力饮料中加入糖。

9,他自己动手用研钵和杵把香料研成粉.

10,他自己动手用研钵和杵把冰糖研成粉。