米酒

米酒

米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。

主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单，口味香甜醇美。含酒精量极低，因此深受人们的喜爱。我国用优质糙糯米酿酒，已有千年以上的悠久历史。米酒已成为农家日常饮用的饮料。现代米酒多采用工厂化生产。

1,43. 孝感民间传统米酒菌种中除大量根霉外，其他微生物种类繁多，酶系丰富，生产的米酒清香醇厚，甜度适中。

2,84. 进到里面,屋舍床褥帏帐,贮存的粮米酒食象平常一样。

3, 南方人喜欢喝由江米制成的江米酒。

4,自从她做了山鬼，月亮就总是这样，糯米酒一样的颜色。

5,14. 方法一：将砧板放在塑料盆内，再倒少许米酒，浸洗三天后，砧板上的肉臭味便会挥发。

6, 所以正常四人份的套餐,总是会有客人未尽兴,高喊着“再来一壶米酒”畅饮为快。

7,爱极了这里的米酒，淡淡的甜着，米香却是浓的。

8, 玉米酒槽生产DDGS颗粒饲料之后，采用适当的工艺和设备提取玉米油。

9,陈行一喝着家酿的米酒，吃着没有农药污染的山珍再三地感叹。

10,姜，姜汁和姜末含在嘴里止吐。小黄瓜，敷切片能止痒。香菜混合米酒，缓解瘙痒。粗盐，用布或毛巾裹着敷于扭伤处缓解疼痛。糖，缓解打嗝。苹果，帮助缓解腹泻。大蒜水，取六瓣大蒜，将其压碎，并加入温水。每天喝两次，连服3天即可缓解咳嗽。