淀粉
淀粉的意思
词语解释
淀粉
◎一种白色无臭无味粒状或粉状的复杂碳水化合物(C 6 H 10 O 5 )，是植物中碳水化合物的主要储备形式。
英文starch; amylum; amylaceous; amyloid;
国语辞典
淀粉
◎一种多糖类。大量存在于植物的根、茎、种子内。不能直接为人体吸收利用，而是先经水解变成可溶性淀粉、糊精、麦芽糖，最后变为葡萄糖，才能为人体吸收。
1,该文概述国内淀粉糖的发展状况，对油茶籽中淀粉的糖化条件进行了探讨。
2,证明树薯淀粉葡萄糖浆品质良好，并提出了不同于工业上采用的、更为简便的树薯淀粉葡萄糖的提取方法。
3,本文综述了近年来淀粉类生物降解泡沫塑料性能的研究进展.
4,原球茎生长过程中其薄壁细胞通过叶绿体储存大量淀粉粒，而在以后的形态建成中淀粉粒逐渐降解。
5,本文介绍了羧甲基淀粉的研究现状，合成原理和方法，并对羧甲基淀粉取代度测试的方法进行了详细的介绍。
6,先放竹箩、畚斗中用水冲刷,滤去粗渣,再用纱布过滤,晒干即成淀粉。
7,果皮，种皮，子叶都储存淀粉粒，但含量较油体和蛋白体少。
8,野葛粉丝:它是天然葛粉淀粉精制而成.
9,淀粉经环氧氯丙烷交联后,再以醋酸乙稀酯进行反应生成双变性淀粉.
10,研究以碎米为原料微波辅助酶法制备抗性淀粉的工艺。
淀粉的字义分解
淀
拼音 diàn 部首 水 总笔画 11淀 [ diàn ] 1. 浅的湖泊。 如 白洋淀。荷花淀。 2. 渣滓，液体里沉下的东西，亦指难溶解的物质下沉到溶液底层。 如 沉淀。积淀。[淀粉]有机化合物，白色，不溶于水，米、麦、甘薯、马铃薯中含量很多。工业上应用很广。 [更多解释]
粉
拼音 fěn 部首 米 总笔画 10粉 [ fěn ] 1. 细末儿。 如 粉末。粉剂。粉尘。米粉。花粉。药粉。漂白粉。 2. 特指化装用的粉末。 如 香粉。粉墨登场。粉黛。扑粉。粉霜。 3. 用涂料抹刷。 如 粉刷。粉饰。 4. 使破碎，成为粉末。 如 粉碎。粉身碎骨。 5. 白色的或带粉末的。 如 粉墙。粉蝶。粉连纸。粉笔。 6. 用豆粉或别的粉做成的食品。 如 粉丝。凉粉。粉皮。粉芡（qiàn）。米粉肉。 7. 浅红色。 如 粉色。粉花。 [更多解释]
