砂锅

砂锅

砂锅（外文名：Casseroles）是一种炊具。传统砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品，经过高温烧制而成，具有通气性，吸附性，传热均匀，散热慢等特点。依靠砂锅的菜谱有砂锅鸡、砂锅豆腐、砂锅鱼头等。

由于制作工艺与原料问题，传统砂锅不耐温差变化，容易炸裂，不能干烧。针对传统砂锅的这一问题，近十年，经过研发改良后，在原料上加入了锂辉石，制造出耐高温砂锅，使得砂锅保持原有优点的情况下，还能够承受数百度高温干烧而不裂，大大提高了砂锅的实用性。

1,因此我规劝自己说：噢！你这个土砂锅！

2,将去壳的大麦做为副菜，顶替大米；或者用其做一锅丰盛的砂锅菜；或者将其煮熟，做为炒菜的主料。

3,“她邀请你跟她一起住?”佛瑞德。亨利打破砂锅问到底。

4,先将猪肝切片,与太子参、青葙子、生姜、料酒、盐、葱末一起放入砂锅内煮沸,再改文火煎20分钟,加葱花等调味。

5,赵钱孙只是拿了个砂锅用竹箅子垫底倒了些水加入冰糖,就在一边等着了。

6,乌黑的头发，乱草一样地堆在头上，远远看去，活像一个黑砂锅。

7,烧得很烫的砂锅,被装在一只藤筐里,放在桌上时冒着烟气和香气,并发出吱吱声响。

8,论性格,恺向来不打破砂锅问到底.com,她不再罗嗦了.

9,干邑白兰地也用于浸渍食材，给砂锅炖菜提味。

10,砂锅中加入滑子蘑泡过的水,再加上焯好的棒骨,开中火烧开,转小火慢火熬两个小时左右;快熄火时,加入盐和鸡精,白胡椒粉提香。