炒菜
chăo cài
炒菜的意思
词语解释
炒菜
◎置油锅于火上,将菜放入,用勺翻动,直至菜熟。
英文dish cooked to order; stir-fry;
国语辞典
炒菜
◎烹制食物。
例如如:“他亲自下厨炒菜。”
网络解释
炒菜
炒菜,中国菜的常用制作方法,将一种或几种菜在特制的凹型锅内,以火传导到铁锅中的热度为载体,加入油、佐料和菜品后用特制工具“锅铲”翻动将菜炒熟的烹饪过程。
1,做成咖喱粉、用于沙锅炖菜或当茶喝。
2,创业不同于炒菜,不可能等所有的配料都准备齐之后才开火做饭。
3,劝君莫将油炒菜,留与儿孙夜读书。
4,傅鸥忙说自己坐下来了就没有人炒菜了,进厨房忙活去了。
5,手使一把炒菜铲,若拜他为师,他会教你炒菜铲法。
6,光棍节,你是光棍你可爱,吃饭从来不炒菜;你是光棍你骄傲,拈花惹草没烦恼;你是光棍你光荣,你是行运一条龙;你是光棍你快乐,想啥是啥随便说。
7,耳形较圆,若以炒菜的铲子及盛饭的饭匙比喻,团团耳形像铲子,圆圆则像饭匙。
8,李茂常的儿子李平生于1983年6月25日,喜欢炒菜做饭,初中毕业后,便在附近的新农乡开了一家豆花馆。
9,三元窗口6个、四元窗口6个、六元以上窗口两个,每个窗口提供两种炒菜,满足不同口味的同学的需求。
10,正芬在柴灶上生了火,道:弟弟,你添火,我炒菜,这样也快点。
