煮汁

煮汁

zhǔ zhī ㄓㄨˇ ㄓㄧ

煮汁

药物和水熬成汁液。 明 李时珍 《本草纲目 · 草七 · 葛》﹝附方﹞：“诸菜中毒，发狂烦闷，吐下欲死。葛根煮汁服。”

1,将车前子60克、橘皮15克、通草10克纱布包,煮汁去渣,入绿豆50克和高粱米100克煮粥。

2,车前叶切碎,同葱白煮汁后去渣,然后放粳米煮粥食用。

3,人服河豚鱼肝及子,迷闷至死,取此煮汁饮既解。

4,中药何首乌有生首乌与制首乌之分,直接切片入药为生首乌,用黑豆煮汁拌蒸后晒干入药为制首乌。

5,将百合、枇杷和藕片一起煮汁,调入适量白糖,若冰糖更好,代茶频频饮用。

6,绿豆配甘草煮汁饮服,可解疗肿疮毒和药物中毒及酒食中毒。

7,先将黄精煮汁,去葯渣,再入粳米一起煮,粥熟后加白糖食用。

8,菠菜的煮汁不要丢掉,可用来洗涤容易褪色的黑色衣物。

9,山药条断生即可,千万不要煮汁时间过久,要口感带有脆感,这样的山药腌制出来才会爽脆好吃。

10,蘑菇培养液有降低血糖的作用,故常以蘑菇为菜,或煮汁饮服,有利于改善糖尿病症状。