薏米

薏米 （禾本目、禾本科草本）

薏米（Coix chinensis Tod. ）又叫：薏苡仁、苡仁、六谷子，为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟，海拔2000米以下较普遍。

由于薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”；在欧洲，它被称为“生命健康之禾”；在日本，最近又被列为防癌食品，因此身价倍增。薏米具有容易被消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和。

1,治疗痤疮小方：①洗脸时用毛巾轻擦皮肤，不用手挤；②多吃蔬菜水果，少吃甜食、刺激性食物；③避免情绪焦虑紧张；④保持皮肤清洁；⑤薏米、绿豆各30克，薄荷6克，冰糖15克。薄荷水煎30分钟，去渣取汁；绿豆开水浸泡，加水煮至半熟；加入薏米同煮至豆熟米烂，调入薄荷汁及冰糖即成。

2,薏米则味甘淡,渗利即利水渗湿,像疏通水道一样将水排走。

3,【春天养生如何祛湿】初春既要做好保暖，也要注重祛湿健脾，将身体里的湿邪驱走，让脾胃顺利运转。专家建议，春天饮食中可加入茯苓、淮山、薏米等食材，有健脾养胃的功效。还可将切成薄片的党参用开水浸泡代茶饮，有益气补血、生津止渴、和胃健脾的功效。

4,以薏米为主要原料，经磨浆、酶解、过滤、调配等一系列工艺，制成清亮、无沉淀的薏米保健饮料。

5,此外,还应多食些清淡健脾的粥,如薏米粥、芡实粥、白果腐竹粥、小麦粥、淮山粥等。

6,薏米又称苡仁、米仁,其富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B等多种营养物质,有健脾止泻、利水渗湿及提高免疫力的作用,因此是老幼皆宜的食品。

7,夏季来临，调养脾胃；吃苦尝鲜，平和康夏；气温升高，暑湿气盛；冰糖燕窝，调补虚劳；山药薏米，熬制成粥；健脾益胃，效果显著。

8,可适当多吃消暑清热、生津解渴的食材,如赤小豆、扁豆、薏米、白茅根、绿豆、豆腐、荷叶、芦笋、水芹、苦瓜、冬瓜、丝瓜、节瓜、西瓜、雪梨、枇杷等。

9,本发明的技术方案是：一种减肥食品，原料包括：薏米、山药、山楂、枸杞子、扁豆、昆布、小茴香、干姜和肉桂。

10,当然,阴道瘙痒的内因是源于肝胆湿热,最好再加上祛湿要穴“曲泉”与“阴陵泉”,平日再喝些绿豆薏米粥,以解肝毒,除湿热,才是治本之道。