蟹粉

蟹粉

蟹粉即是用蟹拆肉，佐以配料煮成的食物，它可与很多其他食物配搭。如上海菜里面的蟹粉小笼包，又或是蟹粉煮豆腐、蟹粉焖柚皮、蟹粉扒蔬菜等。每年入秋都是大闸蟹、毛蟹、膏蟹的成熟时节

1, 炒蟹粉一向为我们的顾客所特别喜爱.

2, 接下来的十分钟里,伊家今晚的菜单,从清炒蟹粉,到黄芽菜冬笋炒年糕,如此底细,人人都默默听取了一遍。

3,鱼翅、香菇等其它品种。

4, “蟹粉狮子头”是沪菜的经典前菜,清炖的狮子头配上金黄色的蟹粉鲜香,入口而化,深受大众喜爱。

5, 香醋从咬出的小口汩汩而出，浇在船形碟里那团香酥面上，肉汁的鲜、香醋的鲜、蟹粉的鲜，三鲜合一，入鼻入口又入心。

6, 把韩国萝卜凋成杯状，杯里有约九两重的蟹粉。萝卜爽甜，酿入的蟹粉同样渗出清甜味道。

7, 炒蟹粉一向为我们的顾客所喜爱.

8, 城隍庙某酒家推出一款蟹粉鱼翅夹饼,此菜看似有创意,其实是逗弄阿木林的。

9,那就烧一碗蟹粉豆腐,荤素搭配,蟹肉仅作配角,略加点缀,但“提鲜”效果明显,既满足口腹之欲,又不损害身体。

10,香醋的鲜、蟹粉的鲜，三鲜合一，入鼻入口又入心。