醪糟

醪糟

醪糟是一种米酒，又叫酒酿，甜酒，酸酒，旧时叫“醴”，江南地区特色传统小吃。醪糟经糯米（又称江米）发酵而成，可以帮助消化，夏天可以解暑。

醪糟的主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极少，因此深受人们喜爱。但是仍然有很多人认为它是酸的，拒绝食用。在一些菜肴的制作上，糯米酒还常被作为重要的调味料。

1, 根据醪糟坪滑坡群的稳定性计算成果，确定了滑坡的发生概率。

2, 第二天陆子民起了个大早,洗漱过后在外面吃了碗醪糟蛋,就起身夹着包去了机关大院。

3, 民间旧俗，重阳前后要以糯米蒸酒，制醪糟。俗话说：“重阳蒸酒，香甜可口”。重阳佳节，登高赏菊，别忘了喝口醪糟酒，香甜可口，幸福更长久！

4, 逛累了,龙抄手、担担面、锅盔、冰醪糟,麻辣兔头……各式小吃摆满街头,便宜又好吃。

5,7. 并在此基础上,对醪糟坪滑坡群进行了危险性分区及评价.

6, 这家饭店做的醪糟鸡蛋味道很好.

7, 在此优化条件下糯米产生的醪糟醇香，绵甜。

8, 并在此基础上,对醪糟坪滑坡群进行了危险性分区及评价.

9,6. 三轮车刚送来的两盆醪糟,一盆甜培子.

10,18. 喜欢吃肉的小伙伴们看过来,让你口水直流的香糟肉来啦!用醪糟吨处的肉色泽红亮,软糯香,还带丝丝甜,绝对让你大饱口福。