蔓菁

蔓菁

蔓菁（学名：Brassica rapa Linn.）又名芜菁又称葑（feng)，俗称大头菜，又叫九英菘、合掌菜、结头菜、芣蓝、芥蓝、擘蓝，茄连、撤蓝、玉蔓青等。是十字花科，芸苔属二年生草本植物，高可达100厘米；块根肉质，球、扁或长圆形，外皮白色、根肉质白色或黄色，无辣味；基生叶大头羽裂或为复叶，叶片上面有少数散生刺毛，下面有白色尖锐刺毛；叶柄有小裂片；总状花序顶生；萼片长圆形，花瓣鲜黄色，倒披针形，长角果线形，种子球形，3-4月开花，5-6月结果。

原产欧洲，现欧洲、亚洲和美洲均有栽培。

块根熟食或用来泡酸菜，或作饲料。高寒山区用以代粮。

（概述图参考来源：黔农网 ）

1,所谓七草粥,是因为这种粥中含有七种蔬菜,它们分别是芹菜、荠菜、鼠曲草、宝盖草(又名接骨草)、蔓菁、白萝卜和鹅肠菜。

2,在地里劳动得渴了,就顺手拔两个胖乎乎的萝卜,或圆嘟嘟的蔓菁,那种甜津津、辣酥酥的感觉,分外沁人心脾。

3,妻子用修真界最强悍的蔓菁朱红逼得越漠(皇甫悦)提早渡劫。

4,唐朝有的是能当主食啃吃的大块菜蔬,有萝卜、蔓菁、芋头、茄子、嫩葫芦等等。

5,成分:蔓菁,香菇,蘑菇,少许虾米,面粉.

6,姚蔓菁今天穿了一件绣黄色十样锦妆花短衫,逶迤拖地翠绿缎子菊花刺绣纹绣裙,身披粉白色藏青薄纱。

7,姚蔓菁今天穿了一件绣黄色十样锦妆花短衫,逶迤拖地翠绿缎子菊花刺绣纹绣裙,身披粉白色藏青薄纱。

8,不论平原或山区,蔬菜品种较多,四时应市,山区广种洋芋、蔓菁和瓜豆,并以当地的土特产做成各种风味名菜。

9,面包暂且不说,这肉汤就是肉和蔓菁一起炖,然后加点盐。

10,所谓七草粥,是因为这种粥中含有七种蔬菜,它们分别是芹菜、荠菜、鼠曲草、宝盖草(又名接骨草)、蔓菁、白萝卜和鹅肠菜。