沈士柱(?-? )明太平府芜湖人。崇祯十一年，参与吴应箕等撰《留都防乱公揭》，声讨阮大铖。
何处登高去，邹阳尚系囚。 异乡逢九日，深殿送三秋。 雁晚飞无定，螀寒咽不流。 西风吹梦好，湖海一扁舟。
生平不射猎，麋鹿随我游。 入山复不深，未闻虎豹愁。 今将弃诗书，买刀系马头。 筋力虽不强，臂后矢可抽。 雁雉宿高岗，狐兔穴深丘。 将令飞走惊，一洗诸生羞。
