谢应芳（1295～1392）元末明初学者。字子兰，号龟巢，常州武进（今属江苏）人。自幼钻研理学，隐白鹤溪上，名其室为“龟巢”，因以为号。授徒讲学，议论必关世教，导人为善，元末避地吴中，明兴始归，隐居芳茂山，素履高洁，为学者所宗，有《辨惑编》、《龟巢稿》等。
学术主张
著有《辨惑编》、《思贤录》、《龟巢稿》、《怀古录》、《毗陵续志》、《龟巢文钞》、《龟巢词》等。最能反映他学养与思想倾向的是《武阳志馀》卷十儒林类中记载他的一些轶事。他在苏州一带避难时请求官府黜退吴江三高祠（纪念战国时期越国范蠡、晋代、唐代）中的范蠡；而要求修葺三国时东吴名相顾雍的墓莹。在故乡则显扬武进林庄邹忠公浩墓，去掉学官中的土地祠。他主张禁止民间办丧事时做佛事等迷信活动、还向周郎中（正五品官）上书陈述开荒等五件事并向何太守请求减少水脚之征，事事都有利民生民风。
生平
生逢乱世，世衰道丧，以斯文为己任，崇正辟邪。从元至正初年起便隐居于武进白鹤溪（今邹区鹤溪河），构筑小室名叫龟巢。遂自号“龟巢老人”，乡里子弟尊称龟巢先生。常州府曾聘为教授。他对学生循循善诱，总结出一套教学法。浙江行省闻名欲聘为三衢清献书院山长，辞不就。后各地义军起，谢应芳便去苏州一带避难，几次遇危险，一年中搬了五次家，经常揭不开锅。后来苏州人对这位年高德助的饱学之人逐渐有所了解，争聘为子女的老师，他靠束修钱以维生。 削平群雄，建立明王朝后，江南渐渐安定，谢应芳已是70多岁的老人，返回故乡，在武进芳茂山（横山）隐居，勤读写作，老而不倦。当时，朝中高官与在野缙绅们路过常州，必定要去芳茂山上“龟巢”拜访龟巢老人。不管来的人官阶多高、名声多大，谢应芳都平等相待，决不低下阿谀，而且议论必及民生、言谈必论向善。
食里情怀
到了老年，牙齿尽落，常为咀嚼而发愁。有一次，他到寺院拜访一名高僧。高僧知他齿牙不利，特意精心制作了几款豆腐菜肴，既好吃又不需要费力咀嚼。食毕，谢应芳言道：“凡人年老者，以肉养之，古今一致。然老而无齿，则肉林之盛，禁脔之供，其如朵颐何？求其甘软若豆腐者，谓养老之善物也。”并欣然提笔作《豆腐》：“谁授淮南玉食方，南山种玉选青黄，工夫磨转天机熟，粗渣囊倾雪汁香。软比牛酥便老齿，甜于蜂蜜润枯肠。当年柱史如知味，饮乳何须窈窕娘。”
吴田水深三尺许，总是去年秋暮雨。劝农使者催春耕，田甲频挝水车鼓。
江村破屋能几家，几家妇姑俱踏车。蓬飞两鬓赤双脚，亦有儿女双髻丫。
淞江太湖愁满眼，白汗沾衣足生趼。车轮辘辘羊角转，水波翻翻龙舌卷。
春来十日九不晴，怕闻鹁鸠呼雨声。滂沱才俾片时久，辛苦又加三日程。
当家岂无夫与子，打鱼日籴去城市。城中禁米难出关，田上忍饥还戽水。
四郊未种围田谷，三边已运官仓粟。安得木牛为木龙，运水疾于牛走陆。
西林日落田妇归，隤岸白烟鱼虎飞。诗翁独立长太息，何处青山有蕨薇。
枯桑枯桑，徒为我薪。 煮石弗糜，曷以食人？ 廪发于官，我命乃续。 谁其主之？ 伊人如玉。 伊人如玉，孚及豚鱼。 诏我妇子，偿粟勿渝。 厥粟固偿，厥德靡忘。 我怀伊人，于羹于墙。
一昨方卧疴，妻子呼避兵。扶持上轻舟，烽火照夜明。
问兵今远近，言围阖闾城。赖有风满帆，送我东南征。
三宿坐不寐，鹤鸣近华亭。晓泊青龙江，芦菔匝地青。
新知适相遇，留我居筱泾。土风颇淳朴，地僻鸡犬宁。
吾病日以瘳，客来能送迎。老瘦心自怜，或谓诗骨清。
比邻两三家，情亲若平生。园蔬日持送，酒壶时共倾。
对酒不能乐，艰虞未忘情。怀哉数君子，雨打水上萍。
飘零各何许？吾将寻旧盟。卖刀买黄犊，子孙共春耕。
奈何西枝西，炮石犹雷鸣。
