春风一夜浪花起,大蚌小蚌浮江沚。 渔蓑撒网唶嚄音,满载论斗不论斤。 寄语庖厨煮白汤,脱壳击肉和椒浆。 烂蒸鲜美波臣选,倾壶泼面供早膳。 调羹娘子善刀藏,尚方滋味何分辩。 不须更说毳与皛,江南水菜人知少。 总道奇哉君善烹,明日饷君君当扰。
春风一夜浪花起,大蚌小蚌浮江沚。 渔蓑撒网唶嚄音,满载论斗不论斤。 寄语庖厨煮白汤,脱壳击肉和椒浆。 烂蒸鲜美波臣选,倾壶泼面供早膳。 调羹娘子善刀藏,尚方滋味何分辩。 不须更说毳与皛,江南水菜人知少。 总道奇哉君善烹,明日饷君君当扰。
诗
孙锐,吴江平望(今属江苏)人。度宗咸淳十年(一二七四)进士,授庐州佥判。时元兵南侵,愤贾似道误国,挂冠归。端宗景炎二年卒,年七十九。遗著由友人赵时远于元至元十八年(一二八一)编为《孙耕闲集》。事见本集卷首赵时远序及卷末《耕闲孙先生墓志铭》。
渔钓有遗逸,天子宠元真。赐之奴仆,得随妫艳下神京。几度苹汀蓼岸,不问金钩无饵,谈笑取冰鳞。珍重主人意,名我曰樵青。肩兰桨,萦桂棹,出波津。凌虚上□□□,□□会群真。卸下绿蓑青笠,付与渔童收管,相与□红尘。归去又□□,同赏洞中春。