1. 谷氨酸是一重要的化合物，主要用发酵法生产，玉米、小麦、甘薯、大米、甘蔗糖蜜、甜菜糖蜜等是发酵生产谷氨酸的淀粉质主要原料。

2.2. 目的：研究致痫剂马桑内酯对谷氨酸摄取和释放功能的影响，以探讨马桑内酯致痫的可能机制。

3.奶酪和西红柿里也含有大量的谷氨酸盐，正因如此，它们常被特别用来为其他食物增加味道。

4. 探讨了环境光，对谷氨酸钠溶液的近红外激光拉曼光谱的影响。

5.40. “有证据表明，迷幻剂提高谷氨酸盐水平，”他说，“我认为证据还不是特别有说明力。”。

6. 有研究表明，谷氨酸可能作为内耳传入性神经递质之一，在内耳毛细胞和传入神经突触间介导快速的信号传导。

7. 用翻转的离体肠断研究了谷氨酸钠对铝吸收的影响。

8. 谷氨酰胺含量的下降会导致器官损伤、免疫功能下降。

9.35. 目的：建立谷氨酸诺氟沙星注射液的含量测定方法。

10. 目的探讨谷氨酰胺对烧伤后大鼠肠道损伤及炎症反应的影响。

11. 目的探讨谷氨酰胺对卒中急性期患者神经功能康复的影响。

12.24. 许多证据表明谷氨酸介导的兴奋毒性作用是ALS发病的重要环节.

13. 味精的主要成分是谷氨酸钠，它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。

14. 味精能在大多数加工食品检测到，即使配料表中不存在谷氨酸钠，谷氨酸钠还是能够在加工过程中产生。

15. 根据现行的FDA法规，味精添加到食品中必须在成分中标明谷氨酸钠。

16. 左旋多巴治疗所引起的谷氨酸表达的过于活跃，可能是异动症出现的原因。

17.混合香辛料和水解蛋白质中都含有谷氨酸钠。

18.21. 谷氨酰胺是人体内非常重要的条件性必需氨基酸，其补充对于机体的运动能力有着重要的影响。

19. 结论：托吡酯对谷氨酸钠和癫痫发作引起的神经元死亡有保护作用。

20.27. 目的观察谷氨酰胺对应激大鼠学习记忆的影响，并对其机制进行探讨。

21.彩超、谷氨酰基转移酶测定等12项检查。

22. 水解酪蛋白、谷氨酰胺、天冬酰胺、麦芽提取物对愈伤组织和悬浮细胞生长量的影响不太明显，但它们的加入对细胞状态的改善有一定的积极作用。

23.9. 谷氨酰胺是机体内条件必需氨基酸，是免疫细胞的重要底物。

24. 目的研究海藻酸钠法固定化谷氨酸脱羧酶的最适条件.

25. 谷氨酰胺是机体内条件必需氨基酸，是免疫细胞的重要底物。

26.44. 以谷氨酸钠和氧化锌为原料，研究了在固体状态下，通过微波辐射一步快速合成谷氨酸锌，并对其合成工艺条件进行研究。

27. 脑内通常含有谷氨酸，负责传递细胞间神经冲动。

28. 本文研究了用液膜法提取浓缩谷氨酸.

29. 本从谷氨酰胺磷酸核糖焦磷酸转酰胺酶的属性、功能、结构和基因表达与调控方面对其做了介绍，为肌苷产量的提高工作奠定了基础。

30. 磨菇、奶酪和西红柿里也含有大量的谷氨酸盐，正因如此，它们常被特别用来为其他食物增加味道。

31. 除此之外还做了心电图、彩超、谷氨酰基转移酶测定等12项检查。

32.谷氨酸、亮氨酸、门冬氨酸、苏氨酸、缬氨酸、脯氨酸。

33. 这是最近才被发现的一种基本味觉。酱油、西红柿和很多富含谷氨酸的食物都能带来这种味觉。

34.22. 结果表明，不论葡萄糖或谷氨酰胺存在与否，卵丘细胞与受精卵的共同培养对胚胎克服体外发育阻断无明显效果。

35. 感官试验结果表明，IMP的鲜味呈味作用显著，肉品IMP含量的差异会对肉品总体风味产生一定作用，作用大小与IMP和谷氨酸钠等其它风味物的协同作用有关。

36.56. 过去的一年里，我一直在研究在蛙卵上神经元谷氨酸受体的一个子集通过电压箝位的现象。

37. 建立快速直接测定氟氯西林钠颗粒中谷氨酸钠含量的HPLC法，提高分析效率和结果的可靠性。

38. 在以硝酸盐为氮源时，谷氨酸可增加小球藻的生物量，对叶绿素含量无明显影响。

39. 谷氨酸脱氢酶，兔抗牛，生物素。

40.41. 谷氨酸脱氢酶，兔抗牛，生物素。

41.14. 这个脱羧作用是由谷氨酸脱羧酶催化的.

42. 结果表明，不论葡萄糖或谷氨酰胺存在与否，卵丘细胞与受精卵的共同培养对胚胎克服体外发育阻断无明显效果。

43.38. 另一有趣的特点是氯化物含量低,而谷氨酸是主要的阴离子.

44. 此外，可使用谷氨酸、维生素、脑磷脂等药物，促进大脑代谢，改善和提高智能。

45. 根据谷氨酸的发酵机理来分析影响谷氨酸发酵的主要因素.

46. 目的：建立谷氨酸诺氟沙星注射液的分析方法。

47.谷氨酸和胱氨酸外，其他游离氨基酸含量均上升。

48. 这样的产品尖端，它包含一个新的超级大国同化谷氨酰胺创新，促进肌肉紧张硬化和快速恢复。

49. 谷氨酰基转移酶;临床血液,包括白细胞。

50.60. 地西泮对创伤性脑损伤大鼠海马谷氨酸能突触传递的影响。