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14. 结果表明，AP具有显著的抗氧化性，是一种安全、高效的抗氧化剂和增效剂。

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16. 抗氧化剂不同程度的存在于水果、蔬菜、草药和植物种子中，其对于健康非常重要，因为它能消除加快老化的自由基。

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41. 多吃水果少喝果汁水果摘后应该尽快食用，以保持其中的维生素、抗氧化剂及矿物质等。果汁会让人发胖，还会导致胃肠胀气及龋齿危险增加。

42.1. 由对苯二酚与叔丁醇反应制得抗氧化剂叔丁基对苯二酚.

43.33. 研究了抗氧化剂在鲨鱼肉中的应用。

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45. 不过，艾姆斯表示，还是有些抗氧化剂值得期待，例如硫辛酸，就可以直接保护粒线体。

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47.87. 研究发现,每天吃3盎司(84克)的豆瓣菜可以分别将防癌抗氧化剂叶黄素和叶红素的含量增加100%和33%。

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49. 一项研究结果已提出：只有在山竹果里才发现一种叫倒捻子素的抗氧化剂，它对白血病细胞有杀伤作用，对治疗白血病有一定效果。

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