1. 现代药理研究显示,绿豆里含有多种蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素、菸碱酸、叶酸等,还含有矿物质钙、磷、铁等。

2.赵女士介绍,首先,玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、谷固醇等多种营养物质。

3. 研究了以玉米淀粉厂副产品玉米黄粉为原料,提取类胡萝卜素的最佳工艺条件.

4. 此外,大量积存在体内的胡萝卜素还会导致代谢障碍,使人体出现口干舌燥腹泻、厌食、脱发、烦躁等症,医学上称之为叶红素皮肤病,即“橘子病”。

5.叶黄素是含紫罗酮环的二羟基类胡萝卜素,在自然界广泛存在.

6. 虾青素分子结构中含有13个共轭双键,是一种极不稳定的类胡萝卜素.

7.另外的益处：鸡蛋含有类胡萝卜素、黄体素和玉米黄质，它们能有效地使眼睛保持健康状态，使视觉敏锐。

8. 海带富含藻胶酸?甘露醇?蛋白质?脂肪?糖类?粗纤维?胡萝卜素?维生素B1?维生素B2?维生素C?尼克酸?碘?钙?磷?铁等多种成分。

9.果肉颜色是由类胡萝卜素和花青素两者所造成的.

10. 从营养上来说,大部分野菜的维生素含量都比一般蔬菜高,如歪头菜、羊乳菜、打碗花等数十种野菜的胡萝卜素含量,要远远高于我们常吃的胡萝卜和菠菜。

11. 据了解,野菜从营养上来说,大部分维生素含量都比一般蔬菜高,如歪头菜、羊乳菜、打碗花等数十种野菜的胡萝卜素含量要远远高于胡萝卜和菠菜。

12.除各种类胡萝卜素的定性和定量检测外，对各种类胡萝卜素几何异构体组成的检测成为近期需要发展的重要内容。

13. 番茄中大量含有一种类胡萝卜素即番茄红素,其所发挥的作用不可小觑.

14. 现代药理研究显示,绿豆含有多种蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素、菸碱酸、叶酸等,还含有钙、磷、铁等矿物质。

15.电脑族注意啦：平时应多吃蔬果，吃时再配一点酸奶，这样不仅缓解眼疲劳，还能提供少量的油脂，以充分吸收蔬果中的胡萝卜素。

16.海带富含藻胶酸?甘露醇?蛋白质?脂肪?糖类?粗纤维?胡萝卜素?维生素B1?维生素B2?维生素C?尼克酸?碘?钙?磷?铁等多种成分。

17. 它还生产了其他含维生素,类胡萝卜素和微量元素的产品来加强主要食品.

18.绿豌豆、菠菜和散叶甘兰供应着重要的类胡萝卜素，它可以降低患白内障和黄斑变性的风险。

19.这个色调来自水果和蔬菜中的类胡萝卜素，类胡罗卜素与提高免疫力和生殖健康有关。

20.胡萝卜素可有效抵御紫内线的辐射,对夏季的肌肤颐养有很大的益处.

21.角黄素是类胡萝卜素的一种，可作为食品氧化剂和着色剂，在食品工业和医药中应用前景广。

22. 果肉颜色是由类胡萝卜素和花青素两者所造成的.

23. 赵女士介绍,首先,玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、谷固醇等多种营养物质。

24.除了辣椒素，卡宴辣椒是高抗氧化胡萝卜素和黄酮类化合物，并含有大约两倍于柑橘的维生素C。

25.黄橙等色泽的蔬菜,尤其是深色蔬菜,如韭菜、苋菜、胡萝卜、苘蒿、蕹菜、菠菜、莴笋叶等。

26.红点颏、红带雀、红玉雀等鸟要喂些富含胡萝卜素的蔬菜和西红柿,以增加羽色的深度。

27. 水果中以鲜枣、草莓、弥猴桃中维生素C含量较高，芒果、柑橘、杏等含胡萝卜素较多。

28. 又名恶实、牛蒡子等,含菊糖、纤维素、蛋白质以及多种维生素和矿物质,胡萝卜素含量比胡萝卜高很多。

29. 叶黄素是含紫罗酮环的二羟基类胡萝卜素,在自然界广泛存在.

30.半数以上糖尿病患者有胡萝卜素血症，而胡萝卜素沉着可使掌跖和面部皮肤发黄，而巩膜不黄染。

31.半数以上糖尿病患者有胡萝卜素血症，而胡萝卜素沉着可使掌跖和面部皮肤发黄，而巩膜不黄染。

32.苹果的营养价值也美。被称为“智慧果”、“记忆果”的苹果，营养价值也不低呢！比如：锌、钙、铁、钾及维生素B维生素B维生素C及胡萝卜素……苹果还有许多对人体的好处，什么降低胆固醇等等，数不胜数。

33.枸杞含有胡萝卜素、维生素A等多种营养成分，能够平补肝脏，有明目作用。常用电脑的人，每天泡点枸杞喝，对保护眼睛很有好处。记得和朋友分享哦！

34. 爆玉米花也营养玉米富含胡萝卜素和纤维素。爆玉米花的营养更容易被人体吸收。爆玉米花不健康，问题不在于玉米本身，而在于添加的盐、脂肪和糖上。

35.另外的益处：鸡蛋含有类胡萝卜素、黄体素和玉米黄质，它们能有效地使眼睛保持健康状态，使视觉敏锐。

36.维生素c、及碘、钙、磷、铁等矿物元素，享有“果中至品”之誉。

37. 我吃胡萝卜素，这老有营养了！刚才我不是没看见苹果吗？

38. 而有些老年人白眼球上脂肪较多,或吃了抗疟疾药“阿的平”,或由于血液中胡萝卜素增加,眼睛也可能发黄,但不是“黄疸”。

39.尽管时移势易,但今时今日仍有不少鸟迷对类胡萝卜素浓缩抱著抗拒态度.

40. 炖食能保持93%以上的胡萝卜素,炒食也可保持80%以上的胡萝卜素,而生食、凉拌,人体仅能吸收10%。

41. 类胡萝卜素是自然界分布最广、种类最丰富的色素，在植物、动物、藻类及蓝细菌中都有重要的生物功能。

42.芒果含丰富的胡萝卜素和酶，能激发肌肤细胞活力，缓解皱纹出现。

43. 至于绿色，像哈密瓜、绿豌豆、菠菜和散叶甘兰供应着重要的类胡萝卜素，它可以降低患白内障和黄斑变性的风险。

44.胡萝卜素可有效抵御紫内线的辐射,对夏季的肌肤颐养有很大的益处.

45. 另外的益处：鸡蛋含有类胡萝卜素、黄体素和玉米黄质，它们能有效地使眼睛保持健康状态，使视觉敏锐。

46. 止血防发炎的菠菜:菠菜营养价值极高,其含有的胡萝卜素及抗坏血酸远大于其它蔬菜.

47.天寒地冻关心你，科学养生来调理，补充热量是第一，大鱼大肉上桌密，胡萝卜素补充及，多吃辣椒驱寒气，饮水量不能低，多喝开水要牢记，天天锻炼好身体，健康生活属于你！

48.辣椒和石榴中的类胡萝卜素一旦吃下之后，就会广泛分布到皮肤的表皮和真皮层。

49.这个色调来自水果和蔬菜中的类胡萝卜素，类胡罗卜素与提高免疫力和生殖健康有关。

50.眼干涩：缺维生素A、胡萝卜素；口臭：缺维生素B锌；牙齿不坚固：缺维生素A、钙、铁；唇干燥、脱皮：缺维生素A、B2；贫血、手脚发凉：缺维生素B铁叶酸；易疲劳、精力差：缺维生素BBB6；脱发多、头皮屑多：缺维生素A、B锌、钙。