1.14. 这个脱羧作用是由谷氨酸脱羧酶催化的.

2.21. 谷氨酰胺是人体内非常重要的条件性必需氨基酸，其补充对于机体的运动能力有着重要的影响。

3. 在这里，水解作用把大豆蛋白大分子碎解为几种基本的氨基酸，比如谷氨酸。

4. 在培养基中不需要额外添加谷氨酰胺和非必需氨基酸。

5.16. 味精能在大多数加工食品检测到，即使配料表中不存在谷氨酸钠，谷氨酸钠还是能够在加工过程中产生。

6. 在每一个主要人体器官中都有谷氨酸受体.

7.29. 根据现行的FDA法规，味精添加到食品中必须在成分中标明谷氨酸钠。

8. 在三化螟与荔枝蝽脂肪体中均存在谷氨酸脱氢酶。

9. 谷氨酸脱氢酶，兔抗牛，生物素。

10. 这个脱羧作用是由谷氨酸脱羧酶催化的.

11. 感官试验结果表明，IMP的鲜味呈味作用显著，肉品IMP含量的差异会对肉品总体风味产生一定作用，作用大小与IMP和谷氨酸钠等其它风味物的协同作用有关。

12.免疫功能下降。

13. 本文研究了用液膜法提取浓缩谷氨酸.

14.42. 目的研究海藻酸钠法固定化谷氨酸脱羧酶的最适条件.

15. 用翻转的离体肠断研究了谷氨酸钠对铝吸收的影响。

16. 这是最近才被发现的一种基本味觉。酱油、西红柿和很多富含谷氨酸的食物都能带来这种味觉。

17. 目的：研究致痫剂马桑内酯对谷氨酸摄取和释放功能的影响，以探讨马桑内酯致痫的可能机制。

18.57. 目的探讨谷氨酰胺对卒中急性期患者神经功能康复的影响。

19. 在以硝酸盐为氮源时，谷氨酸可增加小球藻的生物量，对叶绿素含量无明显影响。

20.西红柿和很多富含谷氨酸的食物都能带来这种味觉。

21. 脑内通常含有谷氨酸，负责传递细胞间神经冲动。

22. 根据谷氨酸的发酵机理来分析影响谷氨酸发酵的主要因素.

23.18. 脑内通常含有谷氨酸，负责传递细胞间神经冲动。

24.12. 目的：建立谷氨酸诺氟沙星注射液的分析方法。

25.49. 左旋多巴治疗所引起的谷氨酸表达的过于活跃，可能是异动症出现的原因。

26.混合香辛料和水解蛋白质中都含有谷氨酸钠。

27.小麦、甘薯、大米、甘蔗糖蜜、甜菜糖蜜等是发酵生产谷氨酸的淀粉质主要原料。

28.谷氨酸和胱氨酸外，其他游离氨基酸含量均上升。

29. 谷氨酰基转移酶;临床血液,包括白细胞。

30. 除此之外还做了心电图、彩超、谷氨酰基转移酶测定等12项检查。

31.31. 结论在正常豚鼠耳蜗中含有谷氨酰胺转运体，支持细胞中的谷氨酰胺可能是通过谷氨酰胺转运体进入内毛细胞中。

32.1. 味精的主要成分是谷氨酸钠，它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。

33.58. 谷氨酰基转移酶;临床血液,包括白细胞。

34.34. 本文研究了用液膜法提取浓缩谷氨酸.

35. 本文采用脱乙酰甲壳素作絮凝剂对谷氨酸发酵液进行处理.

36.2. 目的：研究致痫剂马桑内酯对谷氨酸摄取和释放功能的影响，以探讨马桑内酯致痫的可能机制。

37.35. 目的：建立谷氨酸诺氟沙星注射液的含量测定方法。

38.19. 探讨了环境光，对谷氨酸钠溶液的近红外激光拉曼光谱的影响。

39. 磨菇、奶酪和西红柿里也含有大量的谷氨酸盐，正因如此，它们常被特别用来为其他食物增加味道。

40. 目的探讨谷氨酰胺对烧伤后大鼠肠道损伤及炎症反应的影响。

41. 此外，可使用谷氨酸、维生素、脑磷脂等药物，促进大脑代谢，改善和提高智能。

42. 有研究表明，谷氨酸可能作为内耳传入性神经递质之一，在内耳毛细胞和传入神经突触间介导快速的信号传导。

43. 谷氨酸是一重要的化合物，主要用发酵法生产，玉米、小麦、甘薯、大米、甘蔗糖蜜、甜菜糖蜜等是发酵生产谷氨酸的淀粉质主要原料。

44. 目的：建立谷氨酸诺氟沙星注射液的含量测定方法。

45. 新研究表明钙通道是多巴胺和谷氨酸盐造成对***成瘾的关键。

46. 结论在正常豚鼠耳蜗中含有谷氨酰胺转运体，支持细胞中的谷氨酰胺可能是通过谷氨酰胺转运体进入内毛细胞中。

47. 结论：谷氨酸钠和柠檬酸钠均能促进铝在组织中的沉积，减弱血浆的抗氧化能力。

48. 谷氨酰胺含量的下降会导致器官损伤、免疫功能下降。

49.3. 在以硝酸盐为氮源时，谷氨酸可增加小球藻的生物量，对叶绿素含量无明显影响。

50.60. 地西泮对创伤性脑损伤大鼠海马谷氨酸能突触传递的影响。