1. 虾青素分子结构中含有13个共轭双键,是一种极不稳定的类胡萝卜素.

2.黄体素和玉米黄质，它们能有效地使眼睛保持健康状态，使视觉敏锐。

3.磷、镁、硒、钾、钙、锌等矿物质及胡萝卜素，能阻止亚硝胺致癌合成的作用，提高机体的免疫力，起到一定保肝护肝功效。胡萝卜中的胡萝卜素还是重要的维生素A源，可以帮助我们保护视力。

4.而有“药食两用护生草”之称的荠菜自古以来就是人们非常喜爱的一种野菜,它的营养价值很高,含丰富的维生素C和胡萝卜素,有助于增强机体免疫功能。

5. 而有“药食两用护生草”之称的荠菜自古以来就是人们非常喜爱的一种野菜,它的营养价值很高,含丰富的维生素C和胡萝卜素,有助于增强机体免疫功能。

6.现代药理研究显示,绿豆含有多种蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素、菸碱酸、叶酸等,还含有钙、磷、铁等矿物质。

7.亚麻籽油，少食含反式脂肪的食物如人造奶油。

8. 海带富含藻胶酸?甘露醇?蛋白质?脂肪?糖类?粗纤维?胡萝卜素?维生素B1?维生素B2?维生素C?尼克酸?碘?钙?磷?铁等多种成分。

9. 胡萝卜、山芋、笋瓜和黄辣椒中的胡萝卜素有抗癌的功效。

10. 胡萝卜素可有效抵御紫内线的辐射,对夏季的肌肤颐养有很大的益处.

11.研究了以玉米淀粉厂副产品玉米黄粉为原料,提取类胡萝卜素的最佳工艺条件.

12. 茭白茭白又名高瓜、菰笋、茭笋,高笋,主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B维生素B维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。

13. 首先需要与服用大剂量阿的平及胡萝卜素等引起的皮肤黄染相区别。

14. 抄袭了这逻辑,鸟迷开始以含有类胡萝卜素的食物为笼鸟造色.

15. 它们含有胡萝卜素，一种能转化成有用维生素A的类胡罗卜素，可以保护心脏和视觉。

16.胡萝卜素可有效抵御紫内线的辐射,对夏季的肌肤颐养有很大的益处.

17.首先需要与服用大剂量阿的平及胡萝卜素等引起的皮肤黄染相区别。

18.珍珠层中类胡萝卜素的相对浓度与珍珠层的颜色密切相关，在同一贝壳中从壳后端至壳顶，其相对浓度逐渐变小。

19.辣椒和石榴中的类胡萝卜素一旦吃下之后，就会广泛分布到皮肤的表皮和真皮层。

20.在植物叶片的叶绿体中的俘光色素主要有叶绿素和类胡萝卜素。

21.爆玉米花也营养玉米富含胡萝卜素和纤维素。爆玉米花的营养更容易被人体吸收。爆玉米花不健康，问题不在于玉米本身，而在于添加的盐、脂肪和糖上。

22. 水果中以鲜枣、草莓、弥猴桃中维生素C含量较高，芒果、柑橘、杏等含胡萝卜素较多。

23.研究了以玉米淀粉厂副产品玉米黄粉为原料，提取类胡萝卜素的最佳工艺条件.

24. 【你知道你缺啥维生素吗？】眼干涩：缺维生素A、胡萝卜素；口臭：缺维生素B锌；牙齿不坚固：缺维生素A、钙、铁；唇干燥、脱皮：缺维生素A、B2；贫血、手脚发凉：缺维生素B铁叶酸；易疲劳、精力差：缺维生素BBB6；脱发多、头皮屑多：缺维生素A、B锌、钙。

25.番茄中大量含有一种类胡萝卜素即番茄红素,其所发挥的作用不可小觑.

26.【雾霾天气，饮食护肺】1.多喝水，增加新陈代谢，减少“废气”对身体的损害；2.多进食深绿色和橙黄色蔬菜，因其富含类胡萝卜素，有助于提高身体免疫力，增加咽喉和肺部黏膜的保护作用，也能间接起护肺作用。3.饮食清淡，多吃滋阴润肺的梨、百合、枇杷、菱等清肺食物。

27. 而有些老年人白眼球上脂肪较多,或吃了抗疟疾药“阿的平”,或由于血液中胡萝卜素增加,眼睛也可能发黄,但不是“黄疸”。

28.苹果的营养价值也美。被称为“智慧果”、“记忆果”的苹果，营养价值也不低呢！比如：锌、钙、铁、钾及维生素B维生素B维生素C及胡萝卜素……苹果还有许多对人体的好处，什么降低胆固醇等等，数不胜数。

29.研究了以玉米淀粉厂副产品玉米黄粉为原料,提取类胡萝卜素的最佳工艺条件.

30.【萝卜--护肝明目】萝卜对肝脏有一定的保护作用，其含有的维生素C、磷、镁、硒、钾、钙、锌等矿物质及胡萝卜素，能阻止亚硝胺致癌合成的作用，提高机体的免疫力，起到一定保肝护肝功效。胡萝卜中的胡萝卜素还是重要的维生素A源，可以帮助我们保护视力。

31.甜柿鲜果营养价值极高，含有大量胡萝卜素、维生素c、及碘、钙、磷、铁等矿物元素，享有“果中至品”之誉。

32.赵女士介绍,首先,玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、谷固醇等多种营养物质。

33.我吃胡萝卜素，这老有营养了！刚才我不是没看见苹果吗？

34.除了辣椒素，卡宴辣椒是高抗氧化胡萝卜素和黄酮类化合物，并含有大约两倍于柑橘的维生素C。

35. 叶黄素和玉米黄质是含紫罗酮环的二羟基类胡萝卜素,在自然界广泛存在.

36.草莓、弥猴桃中维生素C含量较高，芒果、柑橘、杏等含胡萝卜素较多。

37. 除了辣椒素，卡宴辣椒是高抗氧化胡萝卜素和黄酮类化合物，并含有大约两倍于柑橘的维生素C。

38.“记忆果”的苹果，营养价值也不低呢！比如：锌、钙、铁、钾及维生素B维生素B维生素C及胡萝卜素……苹果还有许多对人体的好处，什么降低胆固醇等等，数不胜数。

39. 电脑族注意啦：平时应多吃蔬果，吃时再配一点酸奶，这样不仅缓解眼疲劳，还能提供少量的油脂，以充分吸收蔬果中的胡萝卜素。

40.牛蒡,又名恶实、牛蒡子等,含菊糖、纤维素、蛋白质以及多种维生素和矿物质,胡萝卜素含量比胡萝卜高很多。

41. 【消灭肚腩4妙招】①吃橙色果蔬：橙色果蔬富含维生素C和β-胡萝卜素，避免腹部脂肪堆积；②补充硒：硒可抗癌，还能降低腹部肥胖发生率；③多吃鱼和蛋：吃鱼和蛋等优质蛋白易产生饱腹感；④吃合适的脂肪：多吃橄榄油、亚麻籽油，少食含反式脂肪的食物如人造奶油。

42. 类胡萝卜素是自然界分布最广、种类最丰富的色素，在植物、动物、藻类及蓝细菌中都有重要的生物功能。

43. 除各种类胡萝卜素的定性和定量检测外，对各种类胡萝卜素几何异构体组成的检测成为近期需要发展的重要内容。

44.为了进一步明确ERS与巨噬细胞免疫变化之间的关系，我们观察了ERS诱导剂毒胡萝卜素对巨噬细胞免疫功能的影响。

45.尽管时移势易,但今时今日仍有不少鸟迷对类胡萝卜素浓缩抱著抗拒态度.

46. 玉米含有蛋白质、糖类、胡萝卜素、黄体素和玉米黄质，尤其是玉米黄质的含量较高，因此，多吃玉米可以抗眼睛老化。

47.果肉颜色是由类胡萝卜素和花青素两者所造成的.

48.而有“药食两用护生草”之称的荠菜自古以来就是人们非常喜爱的一种野菜,它的营养价值很高,含丰富的维生素C和胡萝卜素,有助于增强机体免疫功能。

49. 一些进食抗氧维他命及锌，和每天食用含大量胡萝卜素的黄色及绿色蔬菜，有五成机会令病情变重。

50.止血防发炎的菠菜:菠菜营养价值极高,其含有的胡萝卜素及抗坏血酸远大于其它蔬菜.