1.红椒切丝,蒜头剁蓉,豆豉冲水后压烂,加滚油拌匀,再加蚝油调味备用.

2.将所有调味料拌匀,然后下1汤匙滚油爆香,搅拌,待用.

3.打开锅盖后,再加入香菜叶与花生,用饭匙略拌匀后,即可盛起食用。

4. 萝卜条清洗挤干水份后，和白糖，辣椒面，泡椒段和蒜片拌匀后入容器，10后即可食用。

5.舂茸成糍粑，用热的帕子搭盖。把芝麻粉、蜜桂花、白糖、食用桃红色素拌匀，制成芝麻糖。

6. 将洗净沥乾的猪肉剁碎并加入调味料腌好,再加入冬菇粒及蒜蓉拌匀.

7.盐与淀粉拌匀。

8. 嫩束腐去表层，置于碗内纱布之上，用力挤压，去渣取汁，加上鸡蛋清、湿淀粉、熟猪油和调料，拌匀。

9.把300毫升椰奶、100毫升水、班兰叶、白胡椒粒和沥乾的糯米拌匀，倒入铺好的焗盘里，蒸15分钟。

10.用一个大碗，将鸡蛋和蛋黄及糖用打蛋器手工打碎，不要用电动的打蛋机。只需打碎拌匀而不需要打发。

11.凉皮吃时放入面筋、豆芽、黄瓜丝等，然后泼上辣子油、酱油、醋、蒜汁等各种调料，拌匀即可食用。

12.麻油，拌匀即成。有清利湿热、宽肠通便之功效。

13.油榄角冲洗乾净切碎;与蒜蓉加滚油拌匀,再与排骨捞匀.

14.奶油芝士与糖搅匀,加入鸡蛋和香油拌匀.

15.打开锅盖后,再加入香菜叶与花生,用饭匙略拌匀后,即可盛起食用。

16.豆芽、黄瓜丝等，然后泼上辣子油、酱油、醋、蒜汁等各种调料，拌匀即可食用。

17.将黑糯米与腩排料拌匀，隔水蒸15至20分钟至肉全熟及黑糯米软腍，即可食用。

18.爆香蒜茸，将牛肉回镬，赞酒，然后加入其余材料及献汁拌匀上碟。

19.无盐牛油放回软身，充分打起至松发变白，加士多啤梨牛奶蛋浆进牛油中拌匀即成。

20. 加入孜然粉，食盐，胡椒粉和泡打粉拌匀，静置30分钟。

21.加入切碎的紫葱和刺山柑拌匀。

22. 用一个大碗，将鸡蛋和蛋黄及糖用打蛋器手工打碎，不要用电动的打蛋机。只需打碎拌匀而不需要打发。

23. 谷雨小食谱，麻油拌香椿：香椿250克，洗净，入沸水焯透，沥水切碎，加入精盐、麻油，拌匀即成。有清利湿热、宽肠通便之功效。

24.面粉和吉士粉混合搅滑，倒入鲜奶混合物中，拌匀煮至浓稠糊状，倒出放凉备用。

25.爆香蒜茸，将牛肉回镬，赞酒，然后加入其余材料及献汁拌匀上碟。

26.3厘米厚的片,放在碗内,加精盐、绍酒、姜片、葱段拌匀,腌渍约半小时,拣去葱、姜。

27.用姜泥和调料将菠菜拌匀,用一个直筒的矮杯子将拌好的菠菜装进去,压紧,然后迅速倒扣过来,用姜茸和辣椒以及适量芝麻装饰即可。

28.韭菜段、生姜末及其他调味料放在一起拌匀.

29.将调味料加入豆腐及鲮鱼肉中，拌匀后放入深碟内。

30. 虾背部剖开去沙线,加料酒,洋葱丝拌匀。

31. 将腌汁材料放入瓷碗或玻璃容器里拌匀。抹干鸭胸的水份，用刀尖在皮面上划出十字格状。不要切断脂肪层而深入到鸭肉部分了。

32.鸡蛋、面粉和吉士粉混合搅滑，倒入鲜奶混合物中，拌匀煮至浓稠糊状，倒出放凉备用。

33.由于喷射混凝土和二次衬砌在拌和料、外加速凝剂的称量、拌匀以及水灰比的配比、在喷射作业及洒水养护上都存在着很大的随机性，其强度的差异也较大。

34.加入士多啤梨香油进蛋浆中，拌匀。

35.泰式甜鸡酱、青柠汁等拌匀备用.

36. 凉瓜洗净，切薄片，加入腌料拌匀约10分钟，冲净。

37.起锅热油，放入排骨、梅干菜拌炒，加入调味料B拌匀，盛入苦瓜内，以大火蒸40分钟。

38.炒锅放油1汤匙,待油热,将鸡丁先下油锅炒至九分熟时,加入苹果与桃子粒、葱末快速拌匀,即可盛盘。

39.将腌汁材料放入瓷碗或玻璃容器里拌匀。抹干鸭胸的水份，用刀尖在皮面上划出十字格状。不要切断脂肪层而深入到鸭肉部分了。

40.打碎后倒入之前打碎的辣椒壳里拌匀即可,装进密封罐里保存,最好放冰箱冷藏。

41.青柠汁等拌匀备用.

42. 由于喷射混凝土和二次衬砌在拌和料、外加速凝剂的称量、拌匀以及水灰比的配比、在喷射作业及洒水养护上都存在着很大的随机性，其强度的差异也较大。

43. 另取一大盆，放入酵母水，牛奶混合物，和鸡蛋混合拌匀。

44. 在搅拌盆中拌匀蛋黄、盐、牛奶、食油、香草精和细砂糖，拌入面粉和可可粉，搅拌均匀备用。

45. 为使播种均匀,一般采用种子拌焦泥灰播种法,即把种子拌入细泥或焦泥灰中,充分拌匀,采用条播方式,播种后用脚踏实,不再复土。

46.回到家后,母亲仔细地拣去里边的尘芥,用清水淘洗干净,晾到八成干,然后拌上白面,等拌匀之后,再放到锅笼里蒸上约一刻钟的时间。

47. 把馀下的牛油、蒜蓉和面包糠加入镬中，用中火兜炒至变焦黄色，再加入番茄和酸豆，洒上盐、胡椒，再加入洋芫荽拌匀。

48.芝麻,拌匀后摊在案上捍薄,晾凉后用刀切为长方块,罪尤折为梭形面巧胚,入油炸至金黄即成。

49.荔芋蒸腍压烂,与椰汁拌匀煮滚.

50.苹果醋、蒜泥混和一起拌匀做成沙律酱.