菜谱
菜谱的意思
词语解释
菜谱
1.推荐菜肴种类、价格的纸单。
英文menu;
2.详细介绍烹调技艺的书。
例如《家常菜谱》
英文cookbook;
网络解释
菜谱
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。
“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。
1,然而一低头回过神来还是得打算今天中午的菜谱。
2,何旭东没看她,全神贯注的盯着碗,生怕倒到外面去,这可是他照着菜谱熬了半宿才做好的。
3,37 可能就是一本笑话书,或者仅仅是一本菜谱,又或者是白酒。
4,34 关于这个问题的答案,我们有很多联想,从智能住宅的控制面板到可查看菜谱的厨房触摸屏PC,再到触摸式多媒体中心。
5,好吧风叫了服务员,指着菜谱点了几个菜。
6,这个菜谱里包含南瓜,洋葱,豆类和椰肉.
7,正在一些特别夜儿外,菜谱下才会入隐长许黑菜和莴笋,这也是全野菜篮儿外的宝贝。
8,8月8日爸爸节来临,给爸爸做道菜谱,制法:真诚一片,爱心一颗。去掉心酸,操劳,辛苦,留下理解,温馨,祝愿。调味品:甘甜,芬芳。适用范围:所有为人父者。
9,就把一个红皮烫金的菜谱扔给了何旭东。
10,大约有320名宾客在出席宴会,宴会的菜谱包括一份有红豆汤、土豆和茄子沙拉的素食餐,另外还有咖喱虾。
