cài

菜谱

cài pǔ

ㄘㄞˋ ㄆㄨˇ

名词

菜谱的意思

词语解释

菜谱cài pǔ

1.推荐菜肴种类、价格的纸单。

英文menu;

2.详细介绍烹调技艺的书。

例如《家常菜谱》

英文cookbook;

网络解释

菜谱

菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。

“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。

1,然而一低头回过神来还是得打算今天中午的菜谱。

2,何旭东没看她,全神贯注的盯着碗,生怕倒到外面去,这可是他照着菜谱熬了半宿才做好的。

3,37 可能就是一本笑话书,或者仅仅是一本菜谱,又或者是白酒。

4,34 关于这个问题的答案,我们有很多联想,从智能住宅的控制面板到可查看菜谱的厨房触摸屏PC,再到触摸式多媒体中心。

5,好吧风叫了服务员,指着菜谱点了几个菜。

6,这个菜谱里包含南瓜,洋葱,豆类和椰肉.

7,正在一些特别夜儿外,菜谱下才会入隐长许黑菜和莴笋,这也是全野菜篮儿外的宝贝。

8,8月8日爸爸节来临,给爸爸做道菜谱,制法:真诚一片,爱心一颗。去掉心酸,操劳,辛苦,留下理解,温馨,祝愿。调味品:甘甜,芬芳。适用范围:所有为人父者。

9,就把一个红皮烫金的菜谱扔给了何旭东。

10,大约有320名宾客在出席宴会,宴会的菜谱包括一份有红豆汤、土豆和茄子沙拉的素食餐,另外还有咖喱虾。

菜谱的字义分解

  • 拼音 cài 部首总笔画 11

    菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。 [更多解释]

  • 拼音部首总笔画 14

    谱 [ pǔ ] 1. 依照事物的类别、系统制的表册。 年谱。家谱。食谱。菜谱。谱系(a.家谱上的系统;b.物种变化的系统)。 2. 记录音乐、棋局等的符号或图形。 歌谱。乐(yuè)谱。棋谱。画谱。谱号。谱表。 3. 编写歌谱。 谱曲。谱写。谱制。 [更多解释]

菜谱的分字组词

菜谱的相关组词