香菜

香菜 （伞形科刺芹属植物）

香菜，学名芫荽，属伞形目双子叶植物纲，是一种有特殊香气的植物，一般用作食用。原产欧洲地中海地区，我国西汉时（公元前一世纪）张骞从西域带回。

1,一盘白菜豆腐炖蚶子,一盘猪耳朵拌小葱香菜,一盘青椒肝尖,一撂冀东烙饼,简简单单,但每个菜都有一股清香,那一撂烙饼更是焦黄香脆,份外诱人。

2, 香菜(洗净切成末)60克,腌韭菜花60克,麻酱120克,料酒50克,腐乳1块,卤虾油50克(有最好),辣椒油60克,酱油150克,香油25克,醋50克,葱花60克,姜一块。

3, 香菜的挥发油成分比较复杂,我们吃的茎叶中的主要的成分包括,壬烷。

4,柠檬膏和香菜提取物能好似一个天然的吸油纸，能够深深地清洁肌肤。

5,我把主料和配料全部放进锅里慢火炖了30分钟，然后捞了一个鸡腿和一个蛋，在刚蒸好的米饭上，浇上棕色的汤汁，然后撒了几片香菜。

6, 本发明提供了香菜在制备排铅剂中的应用。

7, 刚蒸好的花糕还会撒上香菜叶、夹上杏仁和其他干果。

8, 点燃食欲的啤酒鸡：小母鸡切块，椒姜葱香菜切好；热锅放油，花椒爆味，大火炒鸡姜；倒啤酒，煮15分钟；蚝油鸡粉炒椒2分钟；放葱花生抽，炒匀装盘。

9, 为啥受欢迎：虽然肉夹馍不是上海本地的美食，不过在上海已经遍地开花，你去看看大学周围就知道了。肉和菜都是自选的，我们喜欢手撕鸡肉搭配香菜、生菜和多一点的辣椒酱，只要5块钱。

10, 炒勺上火,加入鹿角菜、精盐烧开,撇去浮沫,再将香菜段、葱丝姜丝撒在酥肉上,炒勺内汤汁加入味精、醋、香油、胡椒粉,浇在酥肉上即成。