咖喱
咖喱的意思
词语解释
咖喱
◎原产印度的一种黄色的调味品。味香而辣,用姜黄、胡椒,茴香等制成。
英文curry;
网络解释
咖喱 (多种香料调配而成的酱料)
咖喱(也写作咖哩)是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系,一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法,咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外,咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料,但要指出的是,它来自印度。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的咖喱菜谱。
1,咖喱鱼蛋、许留山、干炒牛河……,在郑州的商业街或购物中心里,逛街女郎们对它们的位置更是了如指掌。
2,97, 咖喱鸡肉菰米饭,菰米就是茭白。
3, 香茅的茎和根部常被切碎或研磨用在各种东南亚菜肴里,搭配蒜、辣椒和芫荽,是海鲜汤、咖喱里最常见的香料。
4,南欧和东亚的一年生草本植物,开黄白色花,种子芳香,可药用或制咖喱.
5,在人们的想像中,这个世界上人口最多的民主国家使人联想到甘地、宝莱坞和咖喱鸡.
6,餐桌上摆着一盘咖喱海鲜、一盘蔬菜水果色拉和一盘棒棒鸡,三个女人掏出手机狂拍一气。
7,咖喱皇炒蟹、脆皮烧奶猪酿糯米饭、冬萌功汤.
8,13, 咖喱粉在餐桌上是多变的。
9, 鹰嘴豆是一个很好的箔像强烈香料咖喱粉,小茴香和辣椒,所以添加在沙拉,汤和意大利面食。
10, 裹满金黄色咖喱汁的小小鱼蛋,Q弹劲道,香气十足,在这个秋天里给你温暖与好心情!一定不要错过哦!湘鄂情怀。
