腊肉

腊肉

腊（xī là 同“臘”）肉是指肉经腌制后再经过烘烤（或日光下曝晒）的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，这是与咸肉的主要区别。腊肉并非因为在腊月所制，而为腊肉，腊月的腊（là）与腊肉的腊（xī）在古文里并非同一个字，亦即，腊月的腊是繁体的腊，而腊肉的腊本来就是腊月的腊的简化字。所以，腊肉之所以称为腊肉，至于为什么现在人们都读là，而不读xī，除了简化字的原因使两个字没有了区别以外，可能确实跟腊肉一般都在腊月里制作以待年夜饭之用有关。

1, 小年将至，你的年货就由我一手包办：腊肉珍藏岁月，香肠串起好运，糯米沾出思念，汤圆煮出团圆，年糕蒸出高兴，糖瓜吃出喜庆。满意的话，给个红包吧！

2, 腊梅枝头俏开花，腊肉香飘千万家。腊椒红红日子红，转眼一年又腊八。喝口热粥暖心房，冬日冷暖记心上。一年辛劳驱赶跑，来年又是新气象！

3,中午在农家吃饭，当地特色应该是有腊肉的，味道还不错。

4, 东北的天气本来就冷,到了十月份已经是凉馊的,腊肉腌干了晴天的时候拿出来晒一下,放三四个月也算不得什么。

5,在宜昌您还可以品尝到独特的薰腊肉.

6,这样有点象吃腊肉的感觉，哈哈。

7,老五多的是乡下亲戚，每年腊肉多得吃不完，本不在乎少个几十斤肉，但总归不是很舒服呀。

8,贴一副春联，迎新春喜气洋洋。剪一纸窗花，品生活顺顺畅畅。薰一吊腊肉，享三餐喷喷香香。包一箩饺子，保身体健健康康。剥一粒糖果，助事业兴兴旺旺。放一串鞭炮，传好运响响当当。访一回亲朋，拜大年吉吉祥祥；发一条短信，愿幸福久久长长。

9,在工地上，我看到他穿着宽大的汗衫，头上的安全帽是黄色的，全身晒得像一块焦黄的腊肉。

10,一盘腊肉、一杯圆枣茯茶,三样美食齐入眼帘,就会使你产生一种较强烈的食欲感,这就是“三套车”。