果酒
guǒ jiǔ
果酒的意思
词语解释
果酒
◎指用葡萄以外的水果经发酵而酿制成的酒。
英文fruit wine;
引证解释
1.用水果或某些野生果实酿制的酒。一般酒精含量较少，具有水果香味。
2.果品与酒。
例证《儿女英雄传》第三四回：“待月上时， 安太太 便高高兴兴领着两个媳妇圆了月，把西瓜月饼等类分赏大家，又随意给老爷备了些果酒。”
网络解释
果酒
用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，含有水果的风味与酒精。因此民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。如李子酒，葡萄酒，杨梅酒、猕猴桃酒等等。因为这些水果表皮会有一些野生的酵母，加上一些蔗糖，因此不需要额外添加酵母也能有一些发酵作用，但民间传统做酒的方法往往旷日费时，也容易被污染。所以外加一些活性酵母是快速酿造水果酒的理想方法。
1,6 只不过一些蹩脚的秘圣诞老人啦，一大杯果酒啦，和一盒阿克唯饼干啦，他们就叫这是节日庆典了？
2,56 4月24日,宁夏红传杞枸杞干红以其“健康果酒”理念产品成功拓展并正式入驻河北市场,当前已有200多家经销商与宁夏红传杞签约。
3,苹果醋减肥法：苹果酒和苹果醋减肥法只在使减肥者不想吃任何东西方面有效果，主要是因为你在直接喝下醋以后不肯能感到饥饿。
4,35 家人想罗奇代尔代表的历史和传统，但感觉在不断增长的苹果酒市场耳目一新。
5,51 水帘洞内,众猴摆上瓜果酒菜,正在庆祝猴王的丰功伟绩。
6,25 少年时代，他们一起跷课去Mersey河的渡轮上喝苹果酒，梦想着周游世界。
7,1 如果酒店试图满足每个人的不同需求，那么必将是"竹篮打水一场空"，徒劳无益。
8,20 原先苹果酒里的任何杂质在蒸馏后都会凸现出来。
9,11 青梅果酒属于低度酒，口感清爽，有良好的保健功能。
10,星火杂志编辑部、农村工作办公室,宁夏回族自治区灵武县果酒厂等单位工作。
