chăogān

炒肝

chăo gān

ㄔㄠˇ ㄍㄢ

炒肝的意思

词语解释

炒肝chǎo gān

北京风味小吃。用猪肝、猪肥肠加大蒜、黄酱等作料勾芡烩成。

1, 穆德:你知道洋葱炒肝在那边代表什麽吗?

2, 时间不长,服务员端上了萧玉郎点的六道菜,凉拌金针菇,白灵菇炒肝尖,香菇鸡丁,清炒滑子蘑,红菇爆肚丝,肉香鸡腿菇。

3,北京以民间小吃为主,例如:驴打滚,糖葫芦,炒肝等等。这些传统饮食深受世界各国朋友的喜爱。

4,至于女人们只是关注着浮华世景,连片的小食摊子,什么混沌,扒糕,吊子汤,卤煮火烧,爆肚,灌肠,炒肝,还有茶汤,油茶,豌豆黄,爱窝窝,盆儿糕……

5, 炒肝、炸酱面、豆汁焦圈、卤煮火烧、炸灌肠、驴打滚、炸年糕、冰糖葫芦、麻酱面、炒疙瘩、宫廷奶酪、褡裢火烧、白水羊头等各种小吃,感受浓郁的京味文化。

6,其中最具京味特点的有豆汁、灌肠、炒肝、麻豆腐、炸酱面等。

7,穆德:你知道洋葱炒肝在那边代表什麽吗?

8,老板,一碗豆汁儿,十个焦圈儿,再来一屉猪肉大葱包子,还有一大碗炒肝儿!

9,去吃包子炒肝,我告诉你,这家的炒肝,是咱们辖区中做的最棒的一家。

10, 老板,一碗豆汁儿,十个焦圈儿,再来一屉猪肉大葱包子,还有一大碗炒肝儿!

炒肝的字义分解

  • 拼音 chǎo 部首总笔画 8

    炒 [ chǎo ] 1. 把东西放在锅里搅拌着弄熟。 炒菜。炒米。炒面。炒冷饭(喻办事不讲效率,说话做事只是简单地重复过去,没有新的内容)。炒鱿鱼(方言,因鱿鱼一炒就卷起来,因以借指卷铺盖,解雇。亦简作“炒”)。 2. 倒买倒卖。 炒黄鱼(指倒买倒卖黄金)。炒地皮。炒买炒卖(指对股票外汇的买卖)。 [更多解释]

  • 拼音 gān 部首总笔画 7

    肝 [ gān ] 1. 人或动物体内最大的消化腺,有合成与贮存养料、分泌胆汁、解毒等功能。 肝脏。肝炎。肝胆。肝肠。心肝。 2. 中医学指五脏之一。 肝火。肝气。 [更多解释]

炒肝的分字组词

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