啤酒

啤酒

啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳，富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。1L12°Bx 的啤酒，可产生3 344kJ 热量，相当于3~5 个鸡蛋或210g面包所产生热量。一个轻体力劳动者，如果一天能饮用1L 啤酒，即可获得所需热量的三分之一。

1,在最近这项研究中，他们把几种市面上可见的比尔森风格的啤酒放置10年之久以对陈年啤酒与刚获得的新鲜样品进行化学方面的比较。

2,点燃食欲的啤酒鸡：小母鸡切块，椒姜葱香菜切好；热锅放油，花椒爆味，大火炒鸡姜；倒啤酒，煮15分钟；蚝油鸡粉炒椒2分钟；放葱花生抽，炒匀装盘。

3,节庆中最富盛名的，首推"沙弗力拿歌剧节"；而最匪夷所思的，则是一年一度的扛老婆大赛，大赛冠军可赢得和老婆重量相当的啤酒。

4,选取优良的啤酒酵母菌种,对其发酵性能做出初步测定.

5,我们玩的很晚，玩的很放，喝了很多的啤酒。

6,我点了一支烟，到杂货店买了几瓶啤酒。

7,虽然这场演出阿茂的嗓音有点沙哑,仁科的手风琴出现了一些故障,但两人灌了大口的啤酒,手风琴不行便换电吉他,依旧随着音乐节奏甩头摇摆,尽情弹唱。

8,男人们吊儿郎当地站着，大口大口地喝着啤酒，偶尔还对着路过的女性猥亵地笑。

9,葡萄酒、黄酒、清酒都是属于发酵酒。

10,女游客：还有，你们的的啤酒像尿一样难喝。