蒸馍

蒸馍

蒸馍即馍或馒头，为中国传统面食，据传为诸葛亮发明。《三国演义》中记载诸葛亮七擒孟获，平定南蛮之后，过江受战死冤魂之阻。诸葛亮不忍用人头祭祀，而发明馒头为替代品。“馒”通“蛮”，“馒头”即意为“蛮头”。是发酵面团蒸食，在北方一些省份称馒头为馍。

现代人常常拿它同西方的面包相媲美，外国食品史学者更把它誉为古代面食文化的象征。明代《本草纲目》载：“蒸饼（蒸 馍）味甘、性平、无毒。具有消食、养脾胃、温中化滞、益气和血、止汗、利三焦、通水道 ”之功能。 蒸馍是我国最古老的发酵面团蒸食。蒸馍的问世，反映了我们祖先从很早时候起，便熟练地掌握了酵母菌的生化反应特性，是中国古代劳动人民在食品微生物方面的一项伟大发明。

1,梨花犹豫了一下,欲言又止,想起昨天大哥头疼得满地乱滚的样子,点头答应,乖乖地准备蒸馍。

2,有人串门赶上正在蒸馍、炸油条时,必须先到火灶旁帮助烧把火,以为破解。

3,热蒸馍!豆馅馍!热蒸馍!豆馅馍!他已经是2个孩子的父亲了,生活使得他看上去很疲惫也很苍老,就和我一样。

4,绵竹中学高年级同学摆出了大哥哥、大姐姐的样子,奋力当先,揉面蒸馍,共度难关。

5,右,揉成椭圆形,上面放一大红枣,敬献的蒸馍为十二个,含一年十二个月。

6,尤其是炸油货蒸馍,他妻子一个人根本不行。

7,眼下时节不好,普通人家能吃上黑面蒸馍烤饼就不错了,许多辛庄人现在都是用麸子混合野菜,甚至草根树皮来吃。

8,群众意见极大,大队、小队干部很是不满,趁着蒸馍岭摔死黄牛的事件,撤消了鲁见周的正队长职务。

9,唐缺突然的表现让唐张氏又是心疼又是高兴,既心疼两个好面蒸馍沾了汤水后收不住,又高兴儿子的孝顺,“哎……你看这……”。

10,云南迪庆的藏族把蒸洋芋(土豆)、麦面粑粑、蒸馍作为食。