xiáncài

咸菜

xián cài

ㄒㄧㄢˊ ㄘㄞˋ

名词

咸菜的意思

词语解释

咸菜xián cài

用盐腌制的某些菜蔬,有的地区也指某些酱菜。

英文pickles; salted vegetable;

国语辞典

咸菜xián cài

用盐渍或酱渍的蔬果。

网络解释

咸菜

咸菜是中国家庭喜爱的一道用食盐等调味料腌渍后的蔬菜,有较强的咸味,可长期保存。制作原料主要有黄瓜、辣椒、酱油等。

1,那个月,我们啃了几十天的咸菜。

2,时任湖北省省长蒋祝平曾感叹:“吃的是广东粮,喝的是珠江水,还要就着潮州咸菜下饭”,大小媒体惊呼:“广东酱油染黑了长江”。

3,想到厨房找点吃的,我揭开锅,一碗咸菜,一碗豆腐。

4,腌酱瓜,这是一款小咸菜,清香的黄瓜味道和浓郁的酱香味结合,再搭配一碗大米粥,即清淡可口,又非常的好吃。

5,只叹是作者不吃大米,玉米粥咸菜条子寿长。

6,山东靠海,自古有“鱼盐之利”,长此以往养成“口重”的饮食习惯,用盐腌制的食品颇多,如咸菜、咸鱼等。

7,从咸菜萝卜到婚丧嫁娶,花岗石台硌路的老街屋檐下,旁边晒着刚刚浆好的直贡呢鞋底鞋面,女人和女人说着说着就忘了时间,俗话讲“长脚白话”。

8,gt宿舍里年龄最大的张正把手中最后一块煎饼夹咸菜塞进嘴里,满油的双手抹在被单上。

9,张宇光除了偶尔到食堂打半份土豆丝,几乎天天馒头咸菜、咸菜馒头。

10,临走前看了一眼,玻璃咸菜还在人群中间,风头不下台上的领舞。

咸菜的字义分解

  • 拼音 xián 部首总笔画 9

    咸 [ xián ] 1. 〈书〉全,都。 咸受其益。老少咸宜。 2. 像盐的味道,含盐分多的,与“淡”相对。 咸味。咸盐。咸水湖。 3. 用盐腌制的。 咸肉。咸鱼。 4. 六十四卦之一。卦形䷞为艮下兌上。 5. 姓。 [更多解释]

  • 拼音 cài 部首总笔画 11

    菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。 [更多解释]

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