1.对陕西永寿县苦杏仁中脂肪和蛋白质的含量、氨基酸和脂肪酸的组成进行了分析测定，并与扁桃仁、山桃仁、胡桃仁进行了对比。

2.来自巴西的最新研究表明，菊粉可以替代休闲食品中的反式脂肪酸，使其成为消费者更容易接受的健康食品。

3.本发明公开了一种润滑油降凝剂，其为季戊四醇二脂肪酸酯、富马酸和丙烯酰胺的三元共聚物。

4.欧米茄脂肪酸，被人们视为“优质脂肪”，是健康饮食不可缺少的一部分。

5.利用蒜头果中的混合脂肪酸经三步反应制备1号和2号钙基润滑脂，产品质量符合国家标准。

6.目的：观察天癸更年软胶囊所含内容物沙棘脂肪酸对老年雌性大鼠骨质疏松的治疗作用，并从激素及细胞因子方面探讨其抗骨质疏松的作用机理。

7.水酶法与溶剂法对核桃油的脂肪酸组成影响不显著，水酶法提取核桃油的氧化稳定性低于溶剂法。

8.松籽油富含不饱和脂肪酸，营养价值很高，但易氧化，难保藏。

9.欧米茄3，也被称作亚麻酸或丙氨酸，它是人们最熟知的脂肪酸。它源自于鱼油和亚麻籽。

10.酰基甘油:一种甘油酯或者一种或几种脂肪酸.

11.采用蒸汽闪爆技术对天然纤维素进行改性，并利用改性后的纤维素、乙酸酐和脂肪酸合成长支链纤维素酯。

12.与普通棉籽仁进行对比的结果表明，两者脂肪酸组成一致，但低酚棉的亚油酸与不饱和脂肪酸的平均含量均高于普通棉。

13.介绍了形成羊肉膻味的化学成分，羊肉膻味与羊肉体脂肪酸的组成的关系，最后综述了目前常用的羊肉脱膻技术。

14.结论：亚麻酸、亚油酸、棕榈酸是齿果酸模的主要脂肪酸，也是其发挥药效的成分之一。

15.这是在热加工过程中,游离脂肪酸和碱性颜料发生反应所致.

16.韩国科研人员发现松仁中对心脏有益的脂肪酸可以激活饱腹感激素，让你感觉很饱。

17.汽油与铝脂肪酸盐混合成胶状，极易燃烧，用于燃烧弹和喷火器中。

18.人的手会分泌油脂，因人体质不同可能是饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，通常来说弱微偏酸性。书本身有一层保护膜，可被人碰过不擦拭干净，这种油脂就会破坏。玖月晞

19.植物油含有的谷固醇、大豆固醇和必需脂肪酸有较好的趋脂作用,可阻止或消除肝细胞的脂肪变性,对治疗脂肪肝有益。

20.再进一步的脂肪酸延伸是在光面内质网的胞质溶胶面进行.

21.研究了脱臭温度和脱臭时间对米糠油中反式脂肪酸含量的影响。

22.普通洗衣皂的主要成分除了脂肪酸钠之外,还加入泡花碱作为助洗剂;半透明皂碱性低、泡沫丰富、去污力强、比较柔和;增白皂中加有增白剂等助洗剂。

23.对红树林植物榄李的花、叶、皮及木质部的研究表明，其主要化学活性成分是三萜、甾醇、单宁及长链脂肪酸。

24.核桃含丰富蛋白质和必需脂肪酸亚麻酸,对治疗肿瘤有利,并且核桃中含有胡桃醌,对抑制肿瘤转移有作用。

25.用所建立的方法比较茶籽油、橄榄油和其它植物油中的脂肪酸含量。

26.以环氧树脂和干性油脂肪酸为主要原料，合成了常温固化环氧酯树脂，并经乳化制得乳液。

27.月见草油脂肪酸钠盐对家兔实验性动脉粥样硬化有明显的预防作用。

28.从各种成对的脂肪酸中可区别出各种卵磷脂.

29.结论：海参体壁及其消化道中氨基酸和脂肪酸含量都很高，具有很好的营养价值。

30.主营生物柴油、脂肪酸甲脂、环氧脂肪酸甲脂。

31.岐山面是一种高碳水化合物、高饱和脂肪酸的地方特色面食.

32.结论婴儿奶方中脂肪酸组成较牛光更接近于人乳，但不能完全替代人乳。

33.本论文以巴东红三叶为研究对象，对巴东红三叶草籽油的理化特性及脂肪酸的组成和不皂化物成分进行了研究。

34.植物磷酸脂是含有两个长链脂肪酸的甘油磷酸脂.

35.续随子油脂肪酸组成与理想柴油替代品的分子组成相类似，是我国发展生物柴油的理想原料。

36.利用四球摩擦磨损试验机，考察了实验室合成的几种羟基脂肪酸在菜籽油中的减摩抗磨和极压性能。

37.其实,杏仁豆腐里也没有黄豆,其主要由杏仁、糖、鲜奶或奶粉等制成,还有些会添加含有饱和脂肪酸的精制椰子油,摄取过量会增加患心脏病的风险。

38.将聚甘油脂肪酸酯应用于防雾剂配方中，通过对聚乙烯薄膜接触角、透光率等防雾性能指标进行研究。

39.卡尼汀是长链脂肪酸进入线粒体进行氧化所必需的一种物质，其左旋异构体具有生物活性。

40.索氏法提取荆条籽中的油脂，测定其理化指标，并通过气相色谱分析脂肪酸组成和含量。

41.当今时代，如果父母们不断唠叨什么汽车座垫，反式脂肪酸，电视暴力，过敏，强制睡觉时间等，你可能会觉得很荒谬。

42.每个脂肪酸由一端带有一个羧基的碳酸链组成.

43.来自巴西的最新研究表明，菊粉可以替代休闲食品中的反式脂肪酸，使其成为消费者更容易接受的健康食品。

44.同时，豆油和亚麻油显著升高了总挥发性脂肪酸含量和丙酸比例。

45.报道了贵州木本然油植物掌叶木资源量、种实产量和果实性状。首次对掌叶木的果皮和种子中的粗脂肪含量、脂肪酸组成及含量进行了分析。

46.采用索氏提取法对巴旦木仁中的油脂进行提取，并对提取的巴旦木仁油进行脂肪酸组成分析。

47.普通洗涤皂是脂肪酸的钠盐和钾盐.

48.以大豆胚芽出油率为指标，石油醚为脱脂溶剂，通过单因素和正交试验对大豆胚芽索氏提取工艺进行了研究，并用气相色谱对胚芽油的脂肪酸组成进行了分析。

49.【橄榄油应该用于凉拌还是烹调】橄榄油当中含有很多不饱和脂肪酸，可凉拌也可烹调。如果是新榨出来的橄榄油，里面的活性物质较多，建议凉拌；但如果是冷榨或是已经放了一段时间的橄榄油的话，烹调也可，甚至家庭条件允许的话，还可以将橄榄油用于油炸，因为其中以单不饱和脂肪酸为主，不太容易被氧化。

50.【越吃越聪明的食物】胡萝卜：有助加强大脑新陈代谢。核桃：含有较多优质蛋白质和脂肪酸，对脑细胞生长有益。生姜：含有姜辣素能使血液流动更畅通，向大脑提供更多营养物质。黄豆：含有丰富卵磷脂，对增强记忆力有益。健康聪明吃起来！