1.凯氏定氮法用于测定有机物的含氮量，若蛋白质的含氮量已知时，则可用此法测定样品中蛋白质的含量。

2.小麦和啤酒大麦在制麦地过程中蛋白质的变化差异较大，揭示其制麦工艺应与啤酒大麦有所不同。

3.赵女士介绍,首先,玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、谷固醇等多种营养物质。

4. 疫球蛋白是一组具有抗体活性的蛋白质，主要存在于生物体血液、组织液和外分泌液中，是检查机体体液免疫功能的一项重要指标。

5.味道香甜，营养丰富，富含蛋白质、脂肪等成分。

6.小麦春肥冬施,就是把计划返青追施的肥提前到冬季施,这样做可以增加植株体内的含氮量,促进蛋白质的合成,为春苗早发积累物质,以提高分蘖成穗率。

7. 最后再用仙姬蛋白质定型液定型,配方不会令发型呆滞黏稠,看起来更觉自然轻柔.

8.在生物学中，没有哪个伟大的论断能比得上“分子生物学的中心法则”了：“DNA产生RNA产生蛋白质”。

9.I乳化机将绞肉后的肉粒在瞬间经过高速旋转的多刃刀盘细切，使肉中的蛋白质充分活化。

10. 羧肽酶B是重组胰岛素生产中的一个必需工具酶，同时在蛋白质测序等领域中也得到广泛应用。

11.鸡蛋等蛋白质丰富的食品中富含胆碱。胆碱是人体必需的营养素，因为它参与细胞膜的形成和神经递质乙酰胆碱的合成，而这些会影响记忆。

12.碳水化合物、脂肪和蛋白质等营养成分都含有卡路里，并且是人体所需卡路里的主要来源，各种成本中含有的卡路里数不尽相同。

13.在中国，缺乏良知的厂商加入三聚氰胺，似乎是为了使搀水的牛奶在质量控制检测中看上去富含蛋白质。

14.这种示踪剂包括可以直接观测的萤光蛋白质，或是可与标准放射造影当中使用的放射核种结合的物质。

15. 方法用碱提取鸡内金蛋白质类成分，并用紫外分光光度法、氨基酸自动分析仪、柱层析等对提取物进行理化性质的分析。

16.133. 此外，抑肽酶是一种具有抗原性的动物源性蛋白质。

17. 目的观察骨性膝关节炎患者膝关节滑液中的蛋白质变化.

18. 蛋白质的选择要多样，比如，一周吃两次海产品，还有豆类，小块的精肉猪肉。

19.更加重要的是,重合成胰岛素的结晶回答了一个悬而未决的问题,即人工合成的胰岛素会不会是没有天然胰岛素空间结构的变性蛋白质。

20.161. 作为分子生物学中心法则中一个尚未解决的重大生物学问题，蛋白质折叠不仅和蛋白质正确行使功能息息相关，更和人类的一些淀粉状纤维变性病的形成有重要关系。

21.当然，当路易德博士把这个蛋白质的化学着色剂用于患有老年痴呆症死者的大脑斑块时，就可以发现此种蛋白质。

22.研究结果表明，蛋白质抑制剂反应部位所处的环区具有独特的结构，使其能够对相应蛋白酶发挥很高的抑制作用。

23.采用水溶液萃取法比较了不同产地枇杷花蛋白质的含量，其中以仁寿地区枇杷花蛋白质含量最高。

24.初秋养生重食补，秘诀给你数一数，黄瓜除烦又清热，凉拌暑湿不来犯，鲤鱼开胃营养丰，煲汤各类人适合，鸭肉补充蛋白质，炖制味美食欲佳。愿快乐安康！

25.甲酚又称煤酚,它可以使微生物原浆蛋白质变性、沉淀而起杀菌或抑菌作用,能杀死一般细菌,对芽胞和病毒无效。

26.雪蛤油含有雌二醇、辛酮等激素类物质,可促进人体内的蛋白质合成,尤其是免疫球蛋白的合成,提高人体对外来病菌的抵抗能力。

27.206. 那种一个基因对应一种疾病，或者说一个基因制造一种固定的蛋白质的观念，已被彻底否定。

28.30. 分子对接技术是药物虚拟筛选的重要手段，将它应用到固定化配基与蛋白质相互作用的研究中需要改进。

29.蛋白质内含肽是存在于前体蛋白质中的一段多肽链，靠自我剪切的方式从前体蛋白中释放出来。

30.血友病是一种罕见的血液疾病，遗传这种病的人极少或没有凝血因子，这些正是一种控制出血的蛋白质。

31.非特异性脂转运蛋白是一类分子量较小的可溶性碱性蛋白质，许多研究表明在体外它能结合并跨膜运输磷脂、糖脂和脂肪酸等物质。

32.目前，应用稳定同位素标记技术定量蛋白质表达水平是最准确的方法之一，且联合色谱质谱技术更具优势。

33.116. 然而，指定营养师培训认证机构认为男人对蛋白质的需求量为每天56克，女人则为每天46克。

34.平时也要减少糖分的摄取,过多的糖沉淀在真皮层形成“醣化蛋白质”,加速胶原蛋白的硬化与发黄,肌肤会更加蜡黄暗沉。

35.65. 二十种不同的石蛾群集出现，让饥饿的鸟能补充优质蛋白质。冬眠醒来的熊，还昏昏欲睡。

36.在这种情况下，链球菌细菌蛋白质的代码与基底神经节细胞的代码非常接近。

37.51. 皱胃灌注试验表明，不同来源的日粮蛋白质对山羊胃泌素的影响与蛋白质氨基酸组成有关。

38.玉米含有蛋白质、糖类、胡萝卜素、黄体素和玉米黄质，尤其是玉米黄质的含量较高，因此，多吃玉米可以抗眼睛老化。

39.使用合成的新凝胶作支持介质进行碱性蛋白质电泳，电泳图谱清晰，与常规聚丙烯酰胺凝胶电泳存在一定的差别。

40.一半的人类转录因子是锌指蛋白质，但是有关大多数这些因子的生物学作用知之甚少。

41. 相对的，非蛋白质编码序列和生物复杂程度的关联，反而相当一致。

42. 食物中的蛋白质组成情况可以从电泳图谱中表现出来.

43.根据印染加工的特点，分别测定了大豆蛋白质纤维的热稳定性、耐酸耐碱性、吸酸吸碱量、耐氧化还原性及不同漂白剂的漂白效果。

44.这些变异体能够大量产生蛋白质从而限制住受体，从而淹没并稀释肌生成抑制素分子的的功效。

45.在若干天的断食之后，体内所有细胞都开始分解蛋白质，从而释放氨基酸进入血液。

46.香荽、芫荽,现代研究主要含蛋白质、维生素C、钾、钙和挥发油、黄酮类以及正癸醛和芳香醇和壬醛等。

47.怀着能够理解恐惧记忆形成过程的分子基础的希望，这个研究小组进一步检测了暴露在响亮声音之前和之后，杏仁核神经回路中的蛋白质。

48.组成人体蛋白的八种氨基酸，只要有一种含量不足，其他七种就无法合成蛋白质。

49. 调味品、混合香辛料和水解蛋白质中都含有谷氨酸钠。

50.未来有希望和中粮集团合作，生产其他蛋白乳小麦蛋白、玉米蛋白等蛋白质高储热量温度舒适性智能调温纤维。