1.方法皂化值的测定,利用气相色谱法测脂肪酸组分.

2.一种蓖麻油中的油质脂肪酸,用于肥皂中.

3.吃坚果会不会胖？虽然坚果富含脂肪，但大部分是对心脏和血管有益的不饱和脂肪酸，致人肥胖的饱和脂肪酸较少。所以坚果本身不是导致体重增加的元凶，最大的嫌疑来自坚果加工过程中过量的盐、糖、油等辅料。未经加工的坚果易使人产生饱腹感，反而有利于节食。每天一小捧，健康又美味。

4.结果：潲水油的感官、熔点、钠、水提取物电导率、脂肪酸组成成分等指标具有特异性，并可以用相应的检测方法进行检测。

5.以直链烷氧基脂肪酸盐作为消泡剂，考查不同类型消泡剂的消泡效果，同时考查消泡剂对不同种阴离子表面活性剂的消泡效果。

6.赖氨酸为合成肉碱提供结构组分，而肉碱会促使细胞中脂肪酸的合成。

7.其中主要的成分是氮、氢、二氧化碳、甲烷、氧等无臭气体,及微量的氨、硫化氢、吲哚、粪臭素、挥发性胺、挥发性脂肪酸等形成恶臭原因的气体。

8.测试结果表明，随着果实的成熟度增加，它的蜡含量和脂肪酸中的二元酸含量都有所递增。

9.含有反式脂肪酸不仅要标出名字,还要标出含量。

10.采购产品树脂,萜烯树脂,树脂衍生物,塔尔油脂肪酸,金属羧酸酯树脂。

11.标题中国松科植物种子油中脂肪酸成分与分布。

12.以自制三羟甲基己烷为原料，采用自制的负载磷钨酸催化剂催化合成一系列三羟甲基己烷脂肪酸酯。

13.本文报导了棉籽仁、棉籽油中脂肪酸含量分析的实验方法，给出了几种棉籽仁中水分、粗脂肪含量和棉籽仁、棉籽饼、棉籽油申脂肪酸含量的分析结果。

14.酒精饮品：酒精的危害人所共知，长期过量的饮酒，肝脏不得不将酒精分解成脂肪酸，然后堆积在肝脏内，最后导致脂肪肝。如果不得不喝酒，注意要适度。

15.同时本研究还将聚甘油脂肪酸酯应用到防雾剂配方当中，所得防雾剂性能优良。

16.非特异性脂转运蛋白是一类分子量较小的可溶性碱性蛋白质，许多研究表明在体外它能结合并跨膜运输磷脂、糖脂和脂肪酸等物质。

17.生化分析显示，蜈蚣体内含有多种氨基酸、小分子肽、甾醇、脂肪酸等各类活性物质，这可能是医典所载其主治中风、破伤风、恶疮、肿瘤、癣、蛇咬等的药学基础。

18.因此，本研究将包括浮选调整剂及脂肪酸增效剂两方面的内容。

19.以直链烷氧基脂肪酸盐作为消泡剂，考查不同类型消泡剂的消泡效果，同时考查消泡剂对不同种阴离子表面活性剂的消泡效果。

20.本文研究了超声波破碎破囊壶菌细胞及其脂质提取的方法，并对脂质脂肪酸组成进行了分析。

21.高沸点长链脂肪酸腐蚀产物在实际原油加工过程中也是油溶性的。

22.与鲜蛋相比，生和熟的咸蛋在脂肪酸种类上没有明显的变化，但出现了C11：0和C15：0两个饱和脂肪酸。

23.鱼类含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，具有降脂以及降胆固醇的作用。

24.亚麻荠属植物的基因在和海藻基因叠接后,就能产生正常情况下只能在鱼类发现的富含脂肪酸的油类。

25.续随子油脂肪酸组成与理想柴油替代品的分子组成相类似，是我国发展生物柴油的理想原料。

26.【越吃越聪明的食物】胡萝卜：有助加强大脑新陈代谢。核桃：含有较多优质蛋白质和脂肪酸，对脑细胞生长有益。生姜：含有姜辣素能使血液流动更畅通，向大脑提供更多营养物质。黄豆：含有丰富卵磷脂，对增强记忆力有益。健康聪明吃起来！

27.主要包括酸化油、脂肪酸、棕榈酸化油等;油料加工或油脂储存过程中产生的不符合食用标准的油脂。

28.珍馐来自天然,胆固醇低,富含不饱和脂肪酸,且脂溶性维生素多,所以刚捉上来的鳝鱼价格不便宜。

29.亚油酸是叶绿体中主要的脂肪酸.

30.朱先生有个更简便的主意：将高浓度的微胞倾入囊泡悬浮液中，那些微胞是由脂肪酸凝集成的小球。

31.气相色谱分析表明，碱炼与冬化两个工序对茶籽油的脂肪酸组成影响比较大，碱炼茶籽油中硬脂酸含量降低，而冬化油中棕榈酸含量下降幅度较大。

32.“这包括粪臭素，一种粪便的要素；三甲胺，腐烂的鱼的要素中的一种；还有一种使人身体发出臭油脂味的刺激性较强的脂肪酸，”艾德说。

33.这是在热加工过程中,游离脂肪酸和碱性颜料发生反应所致.

34.通过红花籽油乙醇解反应制备脂肪酸乙酯。

35.从各种成对的脂肪酸中可区别出各种卵磷脂.

36.不过，沙门氏菌就是个例外了。因为它能通过呼吸作用分解糖类和脂肪酸。不过在这过程中不是利用的氧，而是利用一种硫化物，其他大多数细菌是没有这种能力的。

37.报道了贵州木本然油植物掌叶木资源量、种实产量和果实性状。首次对掌叶木的果皮和种子中的粗脂肪含量、脂肪酸组成及含量进行了分析。

38.根据红外光谱特征分析，推测该虫蜡泌物的化学成分可能主要是由长链烃、长链脂肪酸、脂肪醇和某些带芳香环的化合物组成。

39.与鲜蛋相比，生和熟的咸蛋在脂肪酸种类上没有明显的变化，但出现了C11：0和C15：0两个饱和脂肪酸。

40.每个脂肪酸由一端带有一个羧基的碳酸链组成.

41.小孢子培养有利于油酸偏高、亚油酸和亚麻酸偏低的基因型成胚，并且从DH系中选择出脂肪酸组成发生较大变化的单株。

42.新鲜脂肪包含脂肪酸的甘油酯和极少量的自由酸.

43.核桃含丰富蛋白质和必需脂肪酸亚麻酸,对治疗肿瘤有利,并且核桃中含有胡桃醌,对抑制肿瘤转移有作用。

44.目的分析刺梨果中多元酸和高级脂肪酸的组成.

45.结论：CHF可导致血清胆固醇酯脂肪酸组成发生变化。

46.气相色谱分析表明，碱炼与冬化两个工序对茶籽油的脂肪酸组成影响比较大，碱炼茶籽油中硬脂酸含量降低，而冬化油中棕榈酸含量下降幅度较大。

47.岐山面是一种高碳水化合物、高饱和脂肪酸的地方特色面食.

48.这是在热加工过程中,游离脂肪酸和碱性颜料发生反应所致.

49.植物磷酸脂是含有两个长链脂肪酸的甘油磷酸脂.

50.食用丰富的欧米茄脂肪酸对预防大脑老化是有帮助的。