1. 经过角逐，最终的冠军得主是56岁的王凤梅，她的参赛作品“阿迪麻鸭”被现场观众誉为“正宗川菜”。

2.秋棠不疑有他,看他口味偏辣了,就变着花样多做点川菜给他吃。

3. 但各种四不像的菜式依然在全国各地大行其道，北京有蹩脚的川菜馆子，四川又冒出了怪胎般的云南菜。

4. 这么看来川菜全是麻辣味。

5.重庆市等地特色小吃,属于川菜。

6.所以我宁愿在旁边的一家饭店吃川菜，即使辣得同样满头大汗。

7. 本酒楼主理粤菜、川菜、沪菜和京菜.

8. 78岁的何派川菜传人李兴福大师的拿手好菜,是给刀鱼“剔刺”。

9. 我喜欢许多种中国菜，像四川菜，湖南菜和广东菜。

10.广东菜、云南菜、蒙古菜、泰国菜和越南菜。

11.工业区周边大大小小餐馆星罗棋布，因为这边湖南与四川工人较多，湘菜与川菜馆也较多。

12. 当年长沙城中餐馆的菜系除湘菜外,尚有粤菜、清真菜、浙菜、川菜、本地菜、素菜六类。

13.川菜忝列八大菜系，以其麻、辣、烫名闻全国。

14. 鱼香是川菜的传统风味,成菜具有鱼香味,鱼香茄子主料是茄子,虽然是素菜,但其味道鲜美,营养丰富,深受各地的人们所欢迎。

15. 做最好的美食菜谱网，提供最新的美食菜谱资源，找美食菜谱，就到592YI菜谱网。家常菜，川菜，浙菜，京菜，粤菜，鲁菜样样都有。

16.益州也是一片待开发的热土,巴山蜀水之间,孕育出勤劳的人民,川菜风靡全国。

17. 川菜太好吃了,真是别有风味。

18. 那可是风味十足,川菜、湘菜、黔菜、东南亚菜……通通都有。

19. 对于老北京的美食小吃,不少四川网友表示对于“炒肝”的口味不适应,还是四川菜好吃。

20. 但不论如何，现在成都有3到4个素食餐馆，我经常带着一大帮朋友光顾，尽管菜价较一般的四川菜要贵一些。

21. 让我们去川菜馆大吃一顿吧。

22. 即使在万神庙的川菜，这也算是极度辛辣的菜。

23. 红枣煨肘肘子,是川菜烹调师善于烹制的风味菜之一.

24. 川菜;火锅;花生;夫妻肺片;麻婆豆腐;担担面;龙抄手。

25. 川菜是我国八大菜系之一,其取材广泛,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣著称。

26. 本店延请正宗川菜厨师,为您供应正宗川味菜肴.

27. 鱼香，是四川菜肴中主要传统味型之一，此法源于四川民间独具特色的烹调方法，如今已广泛应用于川味的熟菜中。

28. 中国有很多菜系，但是最有影响力和代表性，并且为社会所公认的是“八大菜系”：鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。

29. 寻味团先后探访了芙蓉楼、缪氏川菜、举人爷和青云楼等深圳老店,还探访了优客和印象烧烤等深圳新兴餐饮品牌。

30. 我现在已基本掌握了烹调川菜的操作方法。

31.我们坐下后，继续喝着酒吃着川菜。

32. 若说川菜是热辣,诸如辣子鸡啊、水煮肉片什么的,那贵州菜就是凉辣.

33. 麻婆豆腐乃是川菜里的一道佳肴,值得我们的青睐。

34. 推荐理由：麻辣重味的四川菜开始在酒店里崭露头角了哦！口味偏辣偏重的朋友可以去尝试一下哦！

35. 川菜作为中国八大菜系之一,取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味享誉中外。

36.达拉斯小姐告诉我，做川菜最难的一点就是掌握火候，好多菜肴都要求大火爆炒。

37.需知华夏的饮食文化源渊流长，这菜系又分为川菜，鲁菜，粤菜，淮扬菜等八大菜系。

38. 例如：湖南菜。四川菜等。

39. 川菜的辣是尽人皆知的，但是它辣得与众不同，这与当地产的以麻著称的花椒有关。

40. 来到四川你一定要去吃一点地道的川菜。

41.邓*平知道申在望是四川人,爱吃四川菜,还特意炒了放辣椒的回锅肉,说是四川人要吃回锅肉才算打牙祭。

42. 川菜馆必有口水鸡与麻婆豆腐,口水鸡属凉菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。

43. 我跟着李媛媛出了学校,打了个车,直接去了她说的那个川菜馆,找了个临窗的雅座,从那窗口看出去,可以看到翠湖公园里的水光山色,看到里面的游人如织,环境果然不错。

44. 四川菜、广东菜、云南菜、蒙古菜、泰国菜和越南菜。

45.四川菜系口味重，以麻辣著称。

46.川菜是温柔婉约的辣，渝菜则辣得粗放豪放。蔡智恒

47. 郫县豆瓣历史悠久，在调味品中占着重要地位，也是烹饪川菜必不可少的调味品，长期以来享有“川菜之魂”的美誉。

48. 拍案叫绝,那是必须的,这几道菜可都是川菜的代表菜。

49. 来到川菜馆总会点上一份美味可口的口水鸡,至于这口水鸡是怎么做的,一起和小编来学习一下吧。

50. 我也是。我们去川菜馆吧。