1.核桃含丰富蛋白质和必需脂肪酸亚麻酸,对治疗肿瘤有利,并且核桃中含有胡桃醌,对抑制肿瘤转移有作用。

2.反复的油炸,时间长了以后,油里就会产生一些致癌物质,象三四苯丙芘,反式脂肪酸。

3.亚油酸是叶绿体中主要的脂肪酸.

4.【橄榄油应该用于凉拌还是烹调】橄榄油当中含有很多不饱和脂肪酸，可凉拌也可烹调。如果是新榨出来的橄榄油，里面的活性物质较多，建议凉拌；但如果是冷榨或是已经放了一段时间的橄榄油的话，烹调也可，甚至家庭条件允许的话，还可以将橄榄油用于油炸，因为其中以单不饱和脂肪酸为主，不太容易被氧化。

5.当今时代，如果父母们不断唠叨什么汽车座垫，反式脂肪酸，电视暴力，过敏，强制睡觉时间等，你可能会觉得很荒谬。

6.杜长大游离脂肪酸含量明显低于两头乌。

7.徐永林通过潜心研究又发现,植物沥青提取植物甾醇之后,产生出的剩余脂肪酸甲脂,是生产加工生物柴油的主要原料。

8.近年来，双链RNA介导的转录后基因沉默技术在油料作物脂肪酸组成的改良方面的研究获得了突破性进展。

9.不过，沙门氏菌就是个例外了。因为它能通过呼吸作用分解糖类和脂肪酸。不过在这过程中不是利用的氧，而是利用一种硫化物，其他大多数细菌是没有这种能力的。

10.二步溶剂结晶法纯化了脂肪酸甲酯磺酸钠盐表面活性剂。

11.由于去年修改的汽油、柴油品质确保法案,以及今年2月份日本发布的以脂肪酸甲脂-生物柴油为汽车燃料的工业标准,令该公司的技术得到了广泛认同。

12.一种蓖麻油中的油质脂肪酸,用于肥皂中.

13.DHA是为婴孩的脑子发展关键，需充足从怀孕早期别喂乳期间的脂肪酸。

14.酰基甘油:一种甘油酯或者一种或几种脂肪酸.

15.不饱和脂肪酸是人体胆固醇的主要来源,是制造体内固醇类激素,如性激素、肾上腺激素、维生素D3等的必需物质。

16.酒精饮品：酒精的危害人所共知，长期过量的饮酒，肝脏不得不将酒精分解成脂肪酸，然后堆积在肝脏内，最后导致脂肪肝。如果不得不喝酒，注意要适度。

17.结论婴儿奶方中脂肪酸组成较牛光更接近于人乳，但不能完全替代人乳。

18.赖氨酸为合成肉碱提供结构组分，而肉碱会促使细胞中脂肪酸的合成。

19.杜长大游离脂肪酸含量明显低于两头乌。

20.岐山面是一种高碳水化合物、高饱和脂肪酸的地方特色面食。

21.小孢子培养有利于油酸偏高、亚油酸和亚麻酸偏低的基因型成胚，并且从DH系中选择出脂肪酸组成发生较大变化的单株。

22.鳄梨油，来自一个热带水果的美国树，是一种丰富的脂肪酸润肤油。

23.龙眼叶片膜脂脂肪酸组分含量反映着龙眼品种间耐寒性遗传上的差异，可作为耐寒性的鉴定指标。

24.酰基甘油:一种甘油酯或者一种或几种脂肪酸.

25.探讨了油剂对锦纶6帘子线质量的影响，确定了平滑剂为相对分子质量5000的聚醚及脂肪酸双酯。

26.不同地区和民族人血清胆固醇酯脂肪酸组成的基本特点一致。但也有一定差异，这些差异与膳食性质有关。

27.对红树林植物榄李的花、叶、皮及木质部的研究表明，其主要化学活性成分是三萜、甾醇、单宁及长链脂肪酸。

28.“绿豆般大小铜绿色的黄连木果实被榨成油品后,与甲醇混合,生成脂肪酸甲脂,再经过精制、蒸馏,制成为生物柴油以及副产品:饼粕及甘油。

29.“绿豆般大小铜绿色的黄连木果实被榨成油品后,与甲醇混合,生成脂肪酸甲脂,再经过精制、蒸馏,制成为生物柴油以及副产品:饼粕及甘油。

30.在轻工行业，烧碱主要用于造纸、纤维素浆的生产，也用于肥皂、合成洗涤剂、合成脂肪酸的生产以及动植物油脂的精炼。

31.在四川广泛分布的毛叶山桐子,因其果实出油多,富含不饱和脂肪酸,被誉为“树上油库”,近年来开始人工规模种植。

32.脂肪酸，甘油：在绒毛的上皮细胞内再结合成油小滴，之后用油小滴的形式被乳糜管携带。

33.目的研究我国特有的药用植物文冠果的果壳中脂肪酸成分。

34.脂肪主要以游离脂肪酸和甘油三酸酯的形式存在于血液.

35.茶籽油富含不饱和脂肪酸，具有很高的营养价值。

36.本文研究了超声波破碎破囊壶菌细胞及其脂质提取的方法，并对脂质脂肪酸组成进行了分析。

37.油脂工业：脂肪酸蒸馏、油脂分解、浓缩、酯化、真空脱臭等反应釜控温，反应釜加热。

38.本文报导了棉籽仁、棉籽油中脂肪酸含量分析的实验方法，给出了几种棉籽仁中水分、粗脂肪含量和棉籽仁、棉籽饼、棉籽油申脂肪酸含量的分析结果。

39.以直链烷氧基脂肪酸盐作为消泡剂，考查不同类型消泡剂的消泡效果，同时考查消泡剂对不同种阴离子表面活性剂的消泡效果。

40.同时，豆油和亚麻油显著升高了总挥发性脂肪酸含量和丙酸比例。

41.花,构成了旅游采风的美景;茎和叶,是优质饲料,品质堪比苜蓿草;油菜籽则含不饱和脂肪酸,可压榨成健康优质的食用油。

42.近年来，双链RNA介导的转录后基因沉默技术在油料作物脂肪酸组成的改良方面的研究获得了突破性进展。

43.坚果、大豆和绿色叶菜类蔬菜也含有这种脂肪酸。

44.与普通棉籽仁进行对比的结果表明，两者脂肪酸组成一致，但低酚棉的亚油酸与不饱和脂肪酸的平均含量均高于普通棉。

45.对陕西永寿县苦杏仁中脂肪和蛋白质的含量、氨基酸和脂肪酸的组成进行了分析测定，并与扁桃仁、山桃仁、胡桃仁进行了对比。

46.不过，沙门氏菌就是个例外了。因为它能通过呼吸作用分解糖类和脂肪酸。不过在这过程中不是利用的氧，而是利用一种硫化物，其他大多数细菌是没有这种能力的。

47.乌桕皮油的自由脂肪酸含量较高,具有较高的酸值,需对其进行预酯化的处理.

48.以直链烷氧基脂肪酸盐作为消泡剂，考查不同类型消泡剂的消泡效果，同时考查消泡剂对不同种阴离子表面活性剂的消泡效果。

49.“反式脂肪酸对大多数人来说是陌生的,其实它和氢化植物油形影相依。

50.【越吃越聪明的食物】胡萝卜：有助加强大脑新陈代谢。核桃：含有较多优质蛋白质和脂肪酸，对脑细胞生长有益。生姜：含有姜辣素能使血液流动更畅通，向大脑提供更多营养物质。黄豆：含有丰富卵磷脂，对增强记忆力有益。健康聪明吃起来！