酿造

酿造 （发酵制造工艺）

利用发酵作用制造（酒、醋、酱油等）。 明 李时珍《本草纲目 · 草六 · 乌头》：“﹝土附子﹞处处有之，根、苗、花、实与川乌头相同。但此系野生，又无酿造之法。” 张天翼《大林和小林》：“ 唧唧 忽然想起了一件事：他听说这种虫子会酿造一种甜蜜蜜的玩意儿，很好吃。”

引申为对一些原始材料加以组织、加工，使之产生新的东西。 臧克家《“五四”以来中国新诗发展的一个轮廓》：“这些颜色和香气发自生活的本身；但是经过了诗人内心的点染和酿造。”

1,243 据介绍,晒场有六万个酱缸,拥有亚洲最大的传统酱油酿造晒场,总面积近5万平方米被载入上海大世界基尼斯纪录。

2,154 探讨以崂山绿茶为原料开发研制高品质的绿茶发酵酒的酿造工艺，对影响绿茶酒质量部分因素进行了分析。

3,242 去年初,吕光武邀请浦城匡山酒业有限公司董事长徐永清到官路品尝农家酿造的薏米酒,薏米酒马上引起了徐永清的兴趣。

4,175 国外也有白酒，比如伏特加，那是纯酒精，没酿造香气。

5,40 装一袋温馨两缕微笑，精心酿造几瓶浪漫千万个思念，进口了数不清的祝福念不完的祈祷，让我们用美丽的鲜花和圣洁的歌声共同祝愿：祖国昌盛，人民幸福，合家团圆，国庆快乐！

6,79 许多国家都出产白兰地，最著名的白兰地是用法国夏奈特地区的白葡萄酿造出来的科涅克白兰地。

7,67 前言：春酒又称水醪，此酒以冬季酿造至春季成熟而故名。

8,224 杀一盘蒙古棋,喝一杯亲自酿造的马奶酒,感受蒙古族人的智慧与热情。

9,80 结果表明，以糯米为酿造原料并添加部分黍米，可使黄酒醇香柔和，清爽自然。

10,180 它是中国1892年成立的最早的葡萄酒酿造公司的派生公司,现在是葡萄酒集团的一部分,该集团的规模会让品酒行家打个惊颤。