zhájiàng

炸酱

zhá jiàng

ㄓㄚˊ ㄐㄧㄤˋ

炸酱的意思

词语解释

炸酱zhá jiàng

比喻侵吞;硬扣下。

国语辞典

炸酱zhá jiàng

1.用油、碎肉或加豆瓣酱等煎制成的酱,用来拌面条吃。如炸酱面。

2.北平方言。借用他人的东西而据为己有、吞没。

网络解释

炸酱

炸酱,通常作为炸酱面等主食的辅助作料,一般有肉末炸酱、鸡蛋炸酱、素炸酱等。炸酱的主要材料有猪绞肉, 豆乾,葱 , 大蒜 , 姜。

1,穿行出花牌坊,一环路口向左转,前方天桥下向右,路过豆花儿店、炸酱面、服装店、药铺……远远看见水果店外石榴、苹果和梨,著名的抚琴菜市场到了。

2,老婆做了炸酱面给我吃,儿子在身边也要吃,我给了他一根,问说:“好吃吗?”儿子点点头,“好吃。”我笑着问他:“爸爸好不好?”儿子又点点头,说:“好吃……”。

3,但是,毕竟已不是第一碗炸酱面,要想再掀好评如潮,就必须把“嫩黄瓜”找出来。

4,炸酱拉面,传统的上海式食物,伴肉碎及上海拉面条同食.

5,将菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好,做好菜码备用。

6,杭州最具情人味的六碗炸酱面。

7,他们吃饭很隆重,不像咱们,剧组一放饭,大家就随便找一草窠一蹲,再来碗炸酱面,齐活。

8,菜码儿:吃炸酱面用来拌面的黄瓜丝儿等;现在还指宴席中的菜肴品级。

9,杭州最具情人味的六碗炸酱面。

10,炒肝、炸酱面、豆汁焦圈、卤煮火烧、炸灌肠、驴打滚、炸年糕、冰糖葫芦、麻酱面、炒疙瘩、宫廷奶酪、褡裢火烧、白水羊头等各种小吃,感受浓郁的京味文化。

炸酱的字义分解

  • 拼音 zhà,zhá 部首总笔画 9

    炸 [ zhà ] 1. 突然破裂。 爆炸。炸药。炸弹。炸响。 2. 用炸药或炸弹爆破。 轰炸。 3. 发怒。 他一听就炸了。 炸 [ zhá ] 1. 把食物放在煮沸的油中弄熟。 炸酱。炸糕。炸鱼。油炸。 [更多解释]

  • 拼音 jiàng 部首总笔画 13

    酱 [ jiàng ] 1. 用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品。 甜面酱。豆瓣酱。 2. 用酱或酱油腌制。 酱菜。酱瓜。 3. 像酱的糊状食品。 果酱。芝麻酱。 [更多解释]

炸酱的分字组词

炸酱的相关组词