芹菜

芹菜 （伞形科植物）

芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种，功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，称"药芹"。但是和香菜不是一个种，芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。

1,许多人吃芹菜时,都吃口感好的菜茎,而将菜叶扔掉。

2, 如野芹菜、野葱、莼菜、灰灰菜、马兰头、槐花、野生小蒜等都含有可导致过敏的物质,某些特殊体质的人食用后容易引起过敏反应。

3, 长势喜人的绿植不是观赏用的,而是莴笋、乌塌菜、葱头、新西兰大香菜和芹菜,全部种在花盆里。

4, 身体健康有标项，三高血压不健康。谨记管住自己嘴，少盐少糖戒酒烟。降压芹菜食醋餐，粗杂粮食莫小看。少荤多素新鲜菜，适度锻炼身体康。全国高血压日，祝你健康血流畅！

5, 答案是小竹笋、野芹菜等野菜。

6,香茹瘦肉芹菜粥,好吃,好香,好甜。

7, 【十大最难吃菜】一：苦瓜，傲视群雄；二：鱼腥草，稳居宝座；三：香菜，怒发冲冠；四：胡萝卜，不服来辩；五：芹菜，无话可说；六：茼蒿，脸都绿了；七：韭菜，不共戴天之仇；八：洋葱，谁与争锋；九：青椒，气的吐血；十：油菜，面色发紫。哪个不是你的菜？

8, 除大家熟悉的芹菜、韭菜外,绿豆芽、魔芋、乌塌菜这三种菜对防治便秘也有很好的功效,可适当地多吃水果。

9,后来偶然的一次机会,刘伯温通过水煮芹菜的启发,把山核桃放在水里煮了煮,果然没了涩味,再加上盐一煮一烘,没想到,味道竟然可口诱人。

10,草莓，初春第一果，丰富铁和维生素C，饱腹感强，可以补血，美容瘦身；苦莒和油麦菜，此时最为鲜嫩，各类营养素含量极高，且可去除肝火，从内调理；芹菜百合，去火润肺止咳，美容养颜兼备瘦腿作用；山药，可保肝健脾，增强气血；木耳海带，可以排毒瘦身。