1.水酶法与溶剂法对核桃油的脂肪酸组成影响不显著，水酶法提取核桃油的氧化稳定性低于溶剂法。

2.单甘酯和甘油二酯来自脂肪，从甘油和脂肪酸。

3.鱼类含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，具有降脂以及降胆固醇的作用。

4.由于核桃油中不饱和脂肪酸含量很高，核桃蛋白又容易变性，所以普通的油脂制取方法对该产品品质有不利的影响。

5.亚油酸、棕榈酸是齿果酸模的主要脂肪酸，也是其发挥药效的成分之一。

6.利用蒜头果中的混合脂肪酸经三步反应制备1号和2号钙基润滑脂，产品质量符合国家标准。

7.按分类比较，褐藻门海藻的脂肪酸总量及不饱和脂肪酸的含量都较高，而红藻门、绿藻门海藻的脂肪酸含量较低。

8.以直链烷氧基脂肪酸盐作为消泡剂，考查不同类型消泡剂的消泡效果，同时考查消泡剂对不同种阴离子表面活性剂的消泡效果。

9.珍馐来自天然,胆固醇低,富含不饱和脂肪酸,且脂溶性维生素多,所以刚捉上来的鳝鱼价格不便宜。

10.主要包括酸化油、脂肪酸、棕榈酸化油等;油料加工或油脂储存过程中产生的不符合食用标准的油脂。

11.专家指出：每天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人承受极限，饮用者易患心血管疾病。

12.朱先生有个更简便的主意：将高浓度的微胞倾入囊泡悬浮液中，那些微胞是由脂肪酸凝集成的小球。

13.本发明公开了一种润滑油降凝剂，其为季戊四醇二脂肪酸酯、富马酸和丙烯酰胺的三元共聚物。

14.岐山面是一种高碳水化合物、高饱和脂肪酸的地方特色面食.

15.零克反式脂肪酸意味着食物中不含半氢化油。

16.生化分析显示，蜈蚣体内含有多种氨基酸、小分子肽、甾醇、脂肪酸等各类活性物质，这可能是医典所载其主治中风、破伤风、恶疮、肿瘤、癣、蛇咬等的药学基础。

17.普通洗涤皂是脂肪酸的钠盐和钾盐.

18.不过，沙门氏菌就是个例外了。因为它能通过呼吸作用分解糖类和脂肪酸。不过在这过程中不是利用的氧，而是利用一种硫化物，其他大多数细菌是没有这种能力的。

19.研究者们对30个人进行了实验，目的是要检测出他们对一些富含高脂肪酸的纯牛奶液态饮料的味觉敏感度。

20.叙述了复合型单脂肪酸甘油酯的合成工艺及其广泛的应用前景.

21.该文对黄色毛霉在腐乳上的生长情况进行了观察，并对腐乳在发酵过程中的蛋白、脂肪、游离脂肪酸、氨基态氮的含量变化进行了研究。

22.鳄梨油，来自一个热带水果的美国树，是一种丰富的脂肪酸润肤油。

23.荤油也可适当吃一点,荤油中所含的饱和脂肪酸人体也是需要的。

24.以百里酚兰为指示剂,用氢氧化钠标准滴定溶液测定植物油中游离脂肪酸.

25.在四川广泛分布的毛叶山桐子,因其果实出油多,富含不饱和脂肪酸,被誉为“树上油库”,近年来开始人工规模种植。

26.采用索氏提取法对巴旦木仁中的油脂进行提取，并对提取的巴旦木仁油进行脂肪酸组成分析。

27.DHA是为婴孩的脑子发展关键，需充足从怀孕早期别喂乳期间的脂肪酸。

28.与普通棉籽仁进行对比的结果表明，两者脂肪酸组成一致，但低酚棉的亚油酸与不饱和脂肪酸的平均含量均高于普通棉。

29.鳄梨油，来自一个热带水果的美国树，是一种丰富的脂肪酸润肤油。

30.【越吃越聪明的食物】胡萝卜：有助加强大脑新陈代谢。核桃：含有较多优质蛋白质和脂肪酸，对脑细胞生长有益。生姜：含有姜辣素能使血液流动更畅通，向大脑提供更多营养物质。黄豆：含有丰富卵磷脂，对增强记忆力有益。健康聪明吃起来！

31.超临界CO2萃取菌草灵芝孢子油中三萜类物质的含量较高，不饱和脂肪酸是其脂肪酸的主要组成成分。

32.不饱和脂肪酸及其衍生物氧化裂解制备二元羧酸，是一类重要的有机化学反应。

33.由于去年修改的汽油、柴油品质确保法案,以及今年2月份日本发布的以脂肪酸甲脂-生物柴油为汽车燃料的工业标准,令该公司的技术得到了广泛认同。

34.续随子油脂肪酸组成与理想柴油替代品的分子组成相类似，是我国发展生物柴油的理想原料。

35.脂肪主要以游离脂肪酸和甘油三酸酯的形式存在于血液.

36.采购产品树脂,萜烯树脂,树脂衍生物,塔尔油脂肪酸,金属羧酸酯树脂.

37.目的：研究柏子仁与侧柏叶的脂肪酸组成。

38.秋季养生首选栗子，栗子中所含的不饱和脂肪酸，能有效防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，实乃抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

39.以自制三羟甲基己烷为原料，采用自制的负载磷钨酸催化剂催化合成一系列三羟甲基己烷脂肪酸酯。

40.主营生物柴油、脂肪酸甲脂、环氧脂肪酸甲脂。

41.松籽油富含不饱和脂肪酸，营养价值很高，但易氧化，难保藏。

42.高沸点长链脂肪酸腐蚀产物在实际原油加工过程中也是油溶性的。

43.肉碱一种甜菜碱，通常出现在肝和骨骼肌里，在脂肪酸穿过线粒体膜的运输过程中起作用。

44.鳄梨油，来自一个热带水果的美国树，是一种丰富的脂肪酸润肤油。

45.该消泡剂为脂肪酸酯类物质和增效剂的复合物，无毒无臭，易于生物降解，是一种溶于水的凝固状产品，其水溶液为淡乳黄色。

46.栝楼籽油为栝楼籽经压榨或溶剂浸出后所得的油脂，本文通过索式提取法浸提得到绿色栝楼籽油，气相色谱法检测了其脂肪酸组成。

47.结果表明，夏威夷果油脂的性质稳定，含有丰富的不饱和脂肪酸，有较高的营养价值。

48.DHA是为婴孩的脑子发展关键，需充足从怀孕早期别喂乳期间的脂肪酸。

49.本文报导了棉籽仁、棉籽油中脂肪酸含量分析的实验方法，给出了几种棉籽仁中水分、粗脂肪含量和棉籽仁、棉籽饼、棉籽油申脂肪酸含量的分析结果。

50.本文研究了超声波破碎破囊壶菌细胞及其脂质提取的方法，并对脂质脂肪酸组成进行了分析。