1.本文阐述了发酵工程、酶工程、细胞工程和基因工程在香料中的应用，并控讨了生物技术在香料中的应用前景。

2.泡菜一种研究表明，泡菜在发酵的过程中会产生抗癌化合物包括异硫氰酸酯，引朵丁酸还有萝卜硫素。

3.该文对黄色毛霉在腐乳上的生长情况进行了观察，并对腐乳在发酵过程中的蛋白、脂肪、游离脂肪酸、氨基态氮的含量变化进行了研究。

4.锌在沼气发酵中能促进纤维素的分解、乙酸的形成和转化，提高脱氢酶的活力。

5.白*情人节，让真爱在甜蜜中发酵，让真情在幸福中百度，让真心在岁月中明了，让情话在你我间传递：爱你一生一世不分离！

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7.人生就是一场逐渐发酵的旅途，每一段经历都是一次沉淀，皓首穷经之后才能明白其中的真谛。

8.目的进行竹黄菌的人工培养，并对其发酵液的抗菌活性进行研究以筛选天然抗菌新药。

9.能在肠胃里迅速发酵的食物是绝佳的天然通便剂。

10.时光和破碎的梦想，被埋葬在一起不停地发酵，无法停止，即使青春踏过沼泽，它也会随着花香而来。

11.我们内脏里的细菌会吞噬糖类和脂肪酸一类的物质，它们通过呼吸作用和发酵作用可以分解此类物质。

12.提高沼渣液固、液体分离率的工艺工程技术，是沼渣液后处理的关键。而正确的固、液体分离方法与发酵原料有极密切的关系。

13.方法采用双向性发酵工程。

14.而就目前的市场而言,包括嫩豆腐、豆腐干等产品,所适用的生产标准都是国家于2009年1月1日起实施的《非发酵类豆制品》国家标准。

15.以甘肃省特产临泽小枣为原料，研究枣酒发酵生产工艺。

16.在酵母粉基础发酵培养基中，添加各种无机离子和游离氨基酸，使其含量与酵母抽提物相同。

17.以桑椹汁和乳粉为主要原料，研制了一种复合型发酵酸乳。

18.没有报酬,不懂业务,不想“招惹是非”,许多人民调解员成了“纸上兵马”,致使基层各类矛盾积聚发酵,得不到有效及时的疏导和化解。

19.对筛下物进行生物堆肥处理，两次发酵约35天后，产品基本达到无害化、稳定化的要求。

20.天地万物皆有生机，万物皆能发酵，正如我们的快乐和痛苦都是生活中必不可少的一部分。

21.任何含醇或乙醇的发酵酒如葡萄酒、啤酒或蒸馏酒，可用作陶醉剂。

22.初步分析酒精酵母在连续发酵中的振荡行为的产生条件及产生机理。

23.以椪柑果汁为原料，采用液态发酵法制取椪柑果醋，通过单因素试验和正交试验，探讨椪柑果醋生产工艺条件。

24.结论：利用纯种发酵可以保证淡豆豉生产的稳定性和提高产品质量。

25.用双缩脲反应法可以测出发酵鱼粉中水溶性总肽的含量，用凯氏定氮法可以测出被沉淀的多肽的含量，从而可以计算出发酵鱼粉中寡肽的含量。

26.选取优良的啤酒酵母菌种，对其发酵性能做出初步测定。

27.它由小麦、大麦或麦片制成，通常用烘焙粉作发酵剂用。

28.采用固态多微混合发酵方式，进行以玉米淀粉渣为原料生产蛋白饲料的研究。

29.以“米邦塔”食用仙人掌和“巨峰”葡萄及赤霞珠干红葡萄酒为原料，采用混合发酵和勾兑方式生产复合型保健果露酒。

30.采用固态多微混合发酵方式，进行以玉米淀粉渣为原料生产蛋白饲料的研究。

31.以“米邦塔”食用仙人掌和“巨峰”葡萄及赤霞珠干红葡萄酒为原料，采用混合发酵和勾兑方式生产复合型保健果露酒。

32.一种用发酵剂制成的面包，如焙粉，在烘烤中膨胀而不需要预先发酵一段时间。

33.因为某些人有一种本能：他们要在某一个时刻扔掉所有私人的东西；在它们发酵和腐蚀之前，把它们抛给某个人，或某种主张。

34.利用固定化酵母发酵的酯香液提高白酒质量取得了良好的效果。

35.脑额上拱着前刘海，像一个发酵的馒头。

36.能在肠胃里迅速发酵的食物是绝佳的天然通便剂。

37.经过分析发酵液组成确定发酵类型以“丁酸型”为主.

38.这包括豆腐乳，是由豆腐发酵制成的。豆腐是豆浆经化学凝固而成的产品。

39.微机控制架式大曲发酵制曲方法,属于曲酒生产中制作大曲的方法.

40.黄酒酸败主要是由乳酸杆菌发酵产酸引起的。

41.红红的灯笼，在幸福中摇曳；俏俏的花灯，在美好中点亮；圆圆的汤圆，在甜蜜中发酵；真真的祝福，在喜庆中送到：元宵节快乐。

42.本文综述了啤酒生产过程中影响啤酒酵母发酵的主要因素及其控制.

43.提取泡沫或罐式香槟法是在高压炉里的第二次发酵，能够使酒起泡沫，因为酵母产生了二氧化碳。

44.在螺旋霉素链霉菌发酵过程中，添加丙三醇有助于螺旋霉素的合成。

45.爱情就像是一杯美酒，经过时间的发酵，才能品尝到其中的甘醇和香醇。

46.采用五株嗜热细菌混合发酵饲料，研究了天然沸石对嗜热细菌发酵饲料的影响。

47.以黑品乐为原料,生产低醇甜红葡萄酒,葡萄原料经破碎,皮渣浸提、分离,发酵.

48.以金樱子果、火棘果为原料，经过酒精发酵和醋酸发酵生产保健醋饮料。

49.本发明涉及一种生物发酵酿酒工艺，尤其涉及一种采用薏仁米及薏苡秆和薏苡根发酵而成的保健酒。

50.发酵型果酒是在酵母菌的作用下，充分利用水果中的糖分产生酒精而加工制成的低度酒饮料。