1.经过多菌种发酵糖化麸曲醋渣后，糖化醋渣的还原糖生成率达到27。

2.这种酒在发酵后要经过硫处理,以防止酸败.

3.本文介绍了国内外低醇葡萄酒的生产方法，重点阐述了利用中途抑制发酵法生产低醇葡萄酒的方法。

4.女人自己去追求知识，让知识在自己的脑袋里面发酵成为自己的思想，然后成为一个完全自主的女性。郑洁心 

5.乡愁亦是乡音，有时它被埋到我们日常生活的地底，但却不断发酵，于是我们会在说着顺畅的普通话时无意间冒出一句方言，于是我们会对千百种口音中突然响起的熟悉的声音如此敏感，于是我们会很容易就做到在两种不同语言间娴熟地切换。乡音，永远是我们属于哪一方土地的印记。

6.为了充分发挥瘤胃的发酵功能,研究人员一直致力于瘤胃微生态的研究.

7.乙醇的高产依赖于木质纤维素水解液中六碳糖和五碳糖的共同发酵。

8.随着石榴汁中果皮含量的增加，发酵的石榴酒中甲醇和杂醇油的生成量越少。

9.蛹虫草发酵液中具有抗菌活性物质.

10.用双缩脲反应法可以测出发酵鱼粉中水溶性总肽的含量，用凯氏定氮法可以测出被沉淀的多肽的含量，从而可以计算出发酵鱼粉中寡肽的含量。

11.虽然单纯酵母能产生大部分风味物质，但是麦曲中微生物参与发酵可以大幅度提高醪液中的有机酸和酯类物质的含量。

12.人生就是一场逐渐发酵的旅途，每一段经历都是一次沉淀，皓首穷经之后才能明白其中的真谛。

13.惆怅的青春，叛逆的岁月，发酵成一碗青绿色的草汁，倒进心脏里。郭敬明

14.在螺旋霉素链霉菌发酵过程中，添加丙三醇有助于螺旋霉素的合成。

15.人与人之间的交流就像两种不同的食材，在共同的环境下相互发酵，才能形成真正意义上的友谊。

16.采用固态多微混合发酵方式，进行以玉米淀粉渣为原料生产蛋白饲料的研究。

17.终其一生，阿罗汉们离导致失慎的蒸馏发酵的醉品、戒导致失慎的蒸馏发酵的醉品。

18.将大米直接投入水中，加入淀粉水解酶、黄酒麦曲、干酵母，生料发酵酿制黄酒。

19.研究了江米酒中有机酸的成分及其随发酵时间的变化。

20.本文综述了啤酒生产过程中影响啤酒酵母发酵的主要因素及其控制.

21.研究了长时间的啤酒连续发酵过程中酵母生理状态的变化情况。

22.以朝鲜族辣白菜为重点，介绍了几种朝鲜族传统发酵食品的营养保健功能及其来源、主要营养成分和功效成分。

23.她还说，当那些浆果在鸟腹里被消化时，其汁液可能仍处于继续发酵的过程中，这使得燕雀们变得晕头转向，最终扑向玻璃自取灭亡。

24.介绍了一种以脱脂豆粕为原料生产发酵酸豆乳的生产工艺。

25.本文以浓缩猕猴桃原浆为原料，经过酒精发酵和醋酸发酵生产猕猴桃醋，这种醋具有一定的保健功能。

26.提取泡沫或罐式香槟法是在高压炉里的第二次发酵，能够使酒起泡沫，因为酵母产生了二氧化碳。

27.将酵母和根霉单独提纯，筛选出发酵糖化力强、出酒多的根霉做为根霉曲种。

28.摘要研究了一种新的生料酿酒发酵方法。

29.以金樱子果、火棘果为原料，经过酒精发酵和醋酸发酵生产保健醋饮料。

30.时间和破碎的梦想，被埋葬在一起不停地发酵，无法停止。

31.虽然单纯酵母能产生大部分风味物质，但是麦曲中微生物参与发酵可以大幅度提高醪液中的有机酸和酯类物质的含量。

32.冷冷的风吹来，透心凉；冰冰的雨落下，丝丝寒；浅浅的霜降下，挂窗棂；深深的牵挂，在心头；浓浓的情谊，在发酵；真真的问候，暖你心。朋友，霜降到了，愿你及时添衣，时刻安好！一切保重，万事如意！

33.乡愁亦是乡音，有时它被埋到我们日常生活的地底，但却不断发酵，于是我们会在说着顺畅的普通话时无意间冒出一句方言，于是我们会对千百种口音中突然响起的熟悉的声音如此敏感，于是我们会很容易就做到在两种不同语言间娴熟地切换。乡音，永远是我们属于哪一方土地的印记。

34.发酵型果酒是在酵母菌的作用下，充分利用水果中的糖分产生酒精而加工制成的低度酒饮料。

35.在浓香型低度白酒生产中，利用己酸菌发酵液生产高质量原酒便是一个有效的措施。

36.如果说记忆本身是葡萄，那么回忆的过程就是发酵。每个人都有努力使自己的历史变得更加清白更加美好的倾向，所以，往往会不自觉地给自己的记忆进行各种形式的修补、甚至要进一步精加工，然后才会觉得心满意足。

37.黑麦面团的发酵可通过使用乳酸菌和乙酸菌来酸化面团来完成。

38.本文以根霉菌发酵产麦角固醇产量为响应值，对其液体发酵工艺进行优化。

39.这种对茶叶地“蹂躏”过程，是进一步促进茶叶走水和发酵，一直摇到茶叶“红边绿肚”，散发出浓浓地花果香为止。

40.本发明涉及一种长链二元酸双酯的制备方法，尤其是一种用发酵法生产的长链二元酸制备长链二元酸双酯的方法。

41.未发酵及未加酒精之浓缩柑橘汁，未冷冻者，糖度值不超过20，每包重量在18公斤及以上者。

42.结论：利用纯种发酵可以保证淡豆豉生产的稳定性和提高产品质量。

43.醋酸是碳水化合物,蛋白质和脂肪在厌氧发酵时所形成的中间体.

44.降血糖面包是以面包专用粉、南瓜粉、苦荞麦粉、木糖醇为原料，加入即发活性干酵母，经过一次发酵法精制而成的。

45.麦汁冷却后，满罐时将沙棘汁定量泵入发酵罐，添加酵母进行发酵。

46.江西天意生物集团董事长刘晓宇说,有机肥经微生物菌群发酵后,能够维持土壤生态平衡,达到不用化肥、少用农药和松土肥土的效果。

47.试验可以证明，通榆河浮藻可以用来发酵制取沼气。

48.鸟苷发酵液中鸟苷与副产物肌苷的分离对鸟苷工业有重要的意义。

49.酒与文字犹如酵母与酒瓤在互为因果相与发酵的漫漫岁月中日见其产品之醇正、醇厚和醇香，这就是酒与文学的天然缘分。

50.能在肠胃里迅速发酵的食物是绝佳的天然通便剂。