盆菜

盆菜

盆菜是广东深圳和香港新界的饮食习俗，据传起源于南宋末年，已有数百年的历史，是一种杂烩菜式。传统的盆菜用木盆或锑盆盛载。每逢喜庆节日，例如新居入伙、祠堂开光或新年点灯，新界的乡村均会举行盆菜宴。

盆菜，这种源于元朗围村的传统菜式，一盆菜里可荟萃有百菜百味，共冶一炉，基本原则是“和味”。过去，农村里有喜庆事，便在空旷的地方，配以木台木凳，以木炭加热，大家围着热烘烘的盆菜，一边品尝，一边庆祝。人们喜欢逢年过节时吃盆菜，盆菜就有了喜庆团聚的意义。

1,约400位同学和老师们享受当晚的盆菜宴，以及多元化的表演节目。

2,4月2日北帝诞当日中午将在祖庙万福台前设贺宴,众人齐享盆菜盛宴,并邀请第十五届中国戏剧梅花奖得主梁耀安登台献艺。

3,南都记者在现场见到,除了摆放盆菜宴席的地面上铺上了红地毯,盆菜宴席的周围也拉上警戒线,警戒线外,便是准备拆迁的农民房和拆剩下的建筑垃圾。

4,西关大少、美食家庄臣介绍说,大盆菜起源于南宋末期,在粤港两地的乡村,每逢婚姻嫁娶的喜庆日子,乡村会吃大盆菜。

5,深圳人要喜旧厌新了?盆菜可能成为一种新潮流?作为古老吃喝样式,盆菜的生命力如何在这城市得以延展?明日见报,敬请期待。

6,美妮：噢！你今晚想吃盆菜吗？盆菜是一种特色餐食。所有食物都放在一个盆内，大家分享。

7,同学们都享受当晚的盆菜宴，以及多元化的表演节目，包括歌手陈伟霆先生的表演、舞蹈表演，以及魔术表演。

8,结果整盆菜看上去灰拓拓乌糟糟,像洗乌掉的白衬衫。

9,也是劳勿金凌酒家东主的张亿明,配合亡父“圆坟”,特别准备了30人份的客家大盆菜,并搬到坟前祭拜。

10,威廉：我今晚不能参加，我有约会。希望你们好好享受一顿盆菜。